从一簇簇小灯笼一样金桂里摘出花匀净展,颜金黄如蜜,放进一旁清水里洗净。
桂花拿做他熟悉桂花蜜,而据林大海所说,
——拿装饰一道点心用。
何玉竹头一次干洋气活儿。
手上停,他又联想到今天下午饭店里举办活动,那也个洋气英文名儿。
一长串英文字母里只头一个单词何玉竹认识。
ese,中国嘛!
再往他就认得了,只听说其中个单词就代表点心意思,读作什“迪则特”
。
什迪则特?
要何玉竹说,点心嘛,就馋了饿了拿垫垫肚子,味儿够好料够扎实就足够了。
整虚头八脑,像隔壁一样天天净干些盘子里贴两朵玫瑰花活儿,恁装咧。
但前两天师傅教育过他,现在时代在进步,他们也要进步。
中点房近些年墨守成规,在传统面点改良上也求突破,能足……咦?那句话师傅说着?
能足民益增长物质文化需求了。
所以他们进步,就应该体现在做点心与时俱进上。
与时俱进小竹子昨天上午听了林大海交代,把周一当天就采购一箱山核桃洗净去壳。
用清水和冰糖在锅里煮化,又加入蜂蜜细细熬成浆,把去壳核桃加进锅中兑油翻炒,炒出核桃焦香酥脆,按师傅吩咐,拍碎撒了芝麻仁。
炒核桃他能理解。
中点房里就什脑瓜子灵活才,了场交流会,师傅愁眉苦脸大半个月了。
可周一一大早,苦了半月脸师傅竟然哼着小调上班了。
定段时间让他们一屋子都愁问题解决了。
师傅愧师傅。
虽然何玉竹想明白炒核桃拿干嘛。
……核桃酥?核桃饼?也对。
心里猜测着,何玉竹手上活儿也停。
“好意思!
麻烦让一让,同志!”
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