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14马甲掉了（第2页）

老板心想这东西这么臭还有人要也就没叫价。

梅子到是心里高兴。

今天买的大料多，到时候有剩下的还可以。

用来卤猪大肠。

时间差不多了，梅子也赶忙出了县城，往家赶去。

到家的时候，天还没黑。

梅子把买来的肉，和大肠拿出来。

分别放盆里，用冷水镇着。

梅子大缸里水没有了。

灶上也没有烧的热水。

心里想着，娘，和爹怕是去山里了。

梅子拿起放在房檐下面的扁担。

挑着两只木桶，出门去了。

到井边，着这个点没有什么人。

梅子麻溜的把挂在井边的木桶拿起来，左手拿着拴在桶上的绳子，两只手把木桶翻过来，桶口朝下，像井里丢去。

只听“佟”

的一声。

在下面的桶已经自己翻正。

里面的水也差不多快满了。

梅子拎不起来这么多。

就拉着上面的绳子把多余的水甩出来。

之后又拉着绳子把剩下的半桶水给提了起来。

把打出来的水倒在桶里。

如此反复几次，两只水桶一会儿就满了。

梅子挑着装满水的桶晃晃悠悠的往家里去。

把水倒进大缸里，把烧水的陶罐拿出来装满水，提着两个耳子。

放到小灶上，找了些干柴，把火点燃。

又放了几根大柴，提着空桶又去打水。

梅子往返跑了几次大水缸满了。

两只桶也满了。

刚刚烧的水也差不多凉了。

梅子坐下喝了一点，时间差不多。

又洗洗手，舀了两大碗面粉，和面揉好放在一边。

又把刚才放盆里的肉拿出来，把五花肉皮用火烧一下，把上面的猪毛烧干净。

切小了焯了一道水，捞起来。

放盘子里面晾水气。

把筒子骨放煮开的水里焯一下捞出。

拿砂锅装起来。

放水没过猪骨头。

把今天买的桂皮，八角、香叶、放了点进去，放了盐、姜，还有几滴醋。