“说曹操曹操到!”
晚饭时间,慕之渊提着两只羊腿上门蹭吃来了。
今日捕快与秀才在店内的交谈,被蹲守在店旁的狗蛋得知后,速去嘉府通报,得了不少赏钱。
近日羊肉涨价,慕之渊断定黍汐舍不得买羊肉,做拨霞供的试菜,遂自己花了些银两去市集采买。
“慕兄,我正欲去府上找你!”
路达接过慕之渊手里的羊腿,对黍汐说道:“阿黍,慕大哥来吃饭了,还给我们送来了羊腿,嘿嘿!”
黍汐正在洗菜,在围裙上抹了抹:“谢谢慕大哥,晚饭我正要做。”
她拍了拍羊腿:“这羊腿真不错,今晚就借花献佛,给大家打打牙祭,做道「瓠羹」吧。”
瓠羹也名瓠叶羹,取瓠瓜的嫩叶与羊肉、葱制成浓汤,类似胡辣汤的浓稠度。
黍汐从商城中现买了些瓠叶,在勾芡时只加了少量的淀粉。
“小豆子,帮阿姐拿几个烤馕来!”
小豆子俯身从烤窑内拿了四个烤馕。
掰几片馕到羊肉汤里,不就是羊肉泡馍嘛!
黍汐在现代可没少吃。
大家跟着黍汐,把馕掰成小片放入汤中食用。
路达则一口馕饼,一口羊肉汤,大快朵颐,嚯嚯食肉。
一顿风卷残云过后,还剩一个羊腿,黍汐将肉放入空间的冷冻库内。
王秀才夜宿之客栈内。
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