聂母就把锅盖盖上,又往灶坑里填了两根细柴火,锅底有水大火也不会糊锅,可以熟一下包子皮和馅儿。
过了一会儿,屋子里白气缭绕,她就抽掉柴火只余满灶坑的红火。
这样等红火变成灰烬,锅里的生煎包也熟了。
聂红花也顾不得勾发网,催着聂小力赶紧剥蒜,她来捣蒜泥。
等蒜泥捣好,生煎也出锅了。
虽然聂母不舍的用细面,还是用了杂粮面,但是有肉和油水的滋润,包子鼓鼓囊囊的,别提多可了。
底下则是煎的金黄梆硬的噶扎,有些火候大的是橙红色,油汪汪的着越发有食欲。
聂青禾直接就着油锅又做了个青菜汤。
自家的包子皮薄馅儿大,韭菜独特的清香混着瓠子的鲜美,加上肉丁的浓郁口感,咬一口都是满满的幸福。
再舀上一点捣得稀烂的蒜泥,味蕾被加倍激发,真是又鲜又香,让人吃得停不下来。
聂红花和小力吃了满嘴是油,对青菜汤一个眼神都不给。
聂青禾一口气吃个四个,又喝了一碗青菜汤就不肯吃了。
堂姐和聂母一人吃了六个,然后喝青菜汤,这样也很饱了。
聂红花吃得喷香流油,“姐,你吃得少,我能多吃俩吗”
聂青禾“你吃几个了”
聂红花伸出手,“和娘一样六个。”
聂青禾刚要说那再吃一个,吃多了胀肚子胃下垂,聂小力伸手拆穿三姐,“你已经吃了八个啦”
聂红花“闭嘴,我能吃十二个包子又不大。”
聂青禾“”
有了张婆子帮忙,柳记女工小院也步入正轨,同时钱老婆子等人还帮忙推荐一些手巧文静的闺女过来做工,这些人聂青禾都交给张婆婆面试,决定去留。
短短的两日,发网作坊就初具规模已经能给铺子供货。
原本来订发网的人多,陈老板还怕自己的货会被押后发,后来有俩老板退了订单,他乐得直拍手。
他专门派了个小伙计来这里等着,只要聂青禾这里有货他就拿走。
他一共拿走一千个,自己家铺子一直卖着,其他分给舅兄和连襟一些。
他决定卖完这批再多进一些,还能让人下乡卖呢。
乡下那些土财主婆儿,有钱
那王老板特意来陈老板家生意状况,见他拿回这么多货来,还好心提醒他,“你买贵啦,人家黄掌柜便宜好几个钱呢。
你拿两千个,起码省七两银子。”
陈老板笑道“一分钱一分货,咱生意人能不知道这个道理你这丝线,咱们铺子也卖,什么价钱都有数。
他要是便宜了,那得换线,做工怕是也不行。”
“不是的,人家线一样,做工也差不多。”
王老板赶紧拿出自己从黄掌柜那里进的货来。
他预订了两千个,现在只拿到两百个,因为黄掌柜那里出货量也有限。
陈老板拿过来比对着认真了,嗤了一声,“你瞅瞅,勾的不一样嘛,还是聂姑娘的更好,更精致大方,还结实。”
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