年后做火锅底料的果然如雨后春笋般冒出来,他们将价格压得非常低,林佩的生意还是受了点影响。
但林佩也不着急,生意少她就少做点,也乐得轻松。
倒是好吃锅的生意非常红火。
过年期间人人手里有钱,往年国营饭馆不开张就算了,现在有饭馆开张,可不要下馆子搓一顿近半个月时间,何升送了一千二百块钱来。
何升说完经营情况,又对林佩说“你之前教我的蛋糕卖得非常好。”
何升说的是林佩之前尝试做的网红小蛋糕,第一次失败后她趁着郑旭东在家又做了两次,第二次就已经完全掌握好火候。
当时她切了半块分给邻居尝,大家吃过后都说味道很好,便将蛋糕制作方式教给了何升。
这一款蛋糕不需要烤箱,直接上锅蒸就行,只是打蛋清比较费时费力。
所以昨天何升只做了十块放在店里售卖,并且按照林佩说的方式,将其中一块切成小块装在盘子里,放在前台给客人试吃。
试吃的反响很好,仅仅一上午时间,剩下的九块蛋糕全部被买走了,并且还有很多人询问今天什么时候开卖。
“就是这蛋糕坐起来太累,我事情也多,一天也做不了多少。”
何升算过蛋糕的利润,虽然制作起来麻烦,但利润比火锅高点,只是蛋糕做起来太不容易,费时费力做不了多少,最后赚的钱还是不如火锅。
但因为清楚利润点,所以何升觉得十分可惜。
林佩也没有更好的办法解决这个问题,三十年后上淘宝一搜就能就能找到电动打蛋器,可现在,手动打蛋器林佩都没见到过。
还有烤箱,林佩没到市面上有售卖。
不过他们是做火锅的,做出来的蛋糕当成饭后甜点还行,专注蛋糕的话就本末倒置了。
何升听后恍然“的确,是我本末倒置了。”
事情谈完后,何升还惦记着饭馆,喝完杯子里的水就走了。
林佩送他出去,回来时碰上陈红莲,她凑到林佩身边压低声音问“他又来给你送钱了”
林佩面色不变“他为什么给我送钱”
林佩技术入股好吃锅这事没跟别人提过,但陈红莲是知道事情始末的。
上次何升一来,第二天林佩就去了信用社,这次何升又来,背包里还鼓鼓囊囊的,要是没猫腻她陈红莲就把名字倒着写。
陈红莲撇撇嘴,觉得林佩这人不实诚“你还瞒着我,你不是把做菜方子卖了我可听说了,这人在镇上开了个火锅馆子,生意可好了。”
林佩还当陈红莲真知道了什么,听她这么说放下心来,唇角翘了翘说“卖了啊。”
“你是不是傻”
陈红莲没忍住问,“你那些方子多值钱你不知道啊你干啥卖给别人啊,自己开个馆子多好”
“你先前不也想卖方子给他”
林佩反问。
陈红莲神色讪讪,跟着林佩进屋,进去先打量客厅,没见钱,猜测估计是塞主屋里去了。
她坐在沙发上说“那是先前我不懂,我这次回老家,发现我们镇上做生意的可多了,听说赚着呢,有人一天就能挣好几十。
他那馆子生意那么好,一天不得挣好几百,一个月就是好几千,一年就成万元户了”
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