周叔凑过来看了两眼,“不如就按照咱店里的烧烤法子做吧。”
“能好吃吗?再糟蹋了东西。”
两人正讨论的起劲儿,看到我,赶忙挥了挥手,把我叫到跟前,“安安啊,这些东西怎么吃,你买的时候人家有没有告诉你?”
“这有什么怎么吃的,这个辣炒,这个清蒸,这个按照周叔的法子,烧烤。”
“别听她瞎,”
周一凡走过来,拎起袋子里的海蟹,“这个海蟹清蒸虽然好吃,但是没意思,应该配着年糕来个香辣蟹,大一点的,蟹黄还可以挖出来炒个鸡蛋,这么大个儿的阿根廷红虾,不适合辣炒,做清蒸或者蒜蓉,都很好吃,至于这个海胆……”
四人将目光一致盯到海胆身上,好一阵沉默,对于在内陆地区生活多年的我们,海胆的吃法这题,显然超纲了。
“要不,我去上网查一下。”
周一凡举起手机的同时,我们三人一致点头表示同意。
随后,我妈起身拎着袋子往厨房走去,算是结束了这次尴尬的家庭会谈。
“妈,咱中午吃什么啊?”
我摸着饿得瘪瘪的肚子,走到厨房门口,一股热浪瞬间向我袭来。
“去去,一边儿去,别影响我干活,这锅包子刚起的,你和你哥一人吃俩得了,炉子俩眼儿都占着呢,没法做饭,你们凑合着吃吧。”
“我最爱吃包子了,这锅什么馅儿的?”
“白菜粉丝。”
“放辣椒了吗?”
“你这孩子怎么废话这么多,哪年不放辣椒,从吃到大,还问。”
我朝她傻笑了两声,接过她手里递过来的包子。
我想每家年菜都有其特殊的味道吧,我关于年味的第一个记忆,就是从吃的这素包子,据这馅料的配方是从太姥姥传到姥姥,又再传到我妈手里的,一年只做一次,味道算不上惊艳,却是我的最爱,也可能是因为一年只吃一次,也可能是因为它是我家独有的。
前些年饭量大时,我一口气吃过四个,差点把到家里来做客的萌萌吓坏,非得要拖着我去医院看看,是不是得了暴食症,要知道我们家的白菜粉丝包子,个头可是有差不多一个巴掌那么大,从前我爸在的时候,也就顶多吃仨。
端着装包子的筐走到沙发跟前坐下,顺手拿出一个递给周一凡,他还在上网认真的查着海胆的吃法,接过包子上嘴就是一口,差点没烫的跳起来。
“我你这孩子,多大人了,吃东西还不知道注意。”
周叔见状,从柜子里拿出两盒牛奶,一盒直接递给周一凡,另一盒插好了吸管,才塞到我手里,“你俩慢慢吃,心别掉地上,我早上才拖过地。”
我点头答应着,眼睛瞟向餐桌旁那散落一地的面粉,不由笑出声来。
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