红烧的菜品,多是浓油赤酱的代表。
色泽浓厚勾人,味道鲜香霸道。
于姑姑之所以把它放到最后,是因为……
鲤鱼的刺好多,好烦啊!
听了萧司业的话,于姑姑笑了笑:“对比之下,咱们食堂的饭菜啊,就跟泔水似的。”
一听这话,萧司业忙摆了摆手:“啊……不至于,不至于。”
不管怎么样,也都是练过的厨师,手艺也还行。
就是什么东西吃久了也会厌,而且国子监在伙食方面的预算,也是有限,不可能顿顿大鱼大肉的。
像是羊肉,一个月就吃两到三回。
鸡肉之类的相对便宜,还能多吃一点。
油水不少,但是荤腥不多,吃久了,大家自然是有意见的。
见萧司业不服输,于姑姑点了点那道家常青菜:“你尝尝看,同样是素菜,想想做的什么样,食堂做的什么样?”
萧司业不好意思的夹了一口,爽滑清脆,蔬菜的清香与油脂完美结合之后,迸发出来的香味儿,像是眷恋着唇齿,久久不散。
确实不同!
萧司业吃完之后,瞳孔地震了一下。
看他如此,于姑姑不客气的笑了笑。
不过她也知道,食堂那几个大厨,也都是各家走关系进来的,不是那么好打发的。
倒不是说,他们在国子监当大厨,能捞到什么油水。
大厨的工钱都是固定的,采买的事情,有单独的人负责。
只不过,在书院食堂工作,面子上好看,说出去好听罢了。
于姑姑没多调侃,萧司业不好意思的笑了笑,转过头声音温和的跟萧念织说话:“想想要去食堂锻炼一下吗?”
这如果放在从前,萧念织可能还需要考虑一下。
毕竟如今的工作太爽了!
但是卢景元这个渣男的出现,让萧念织有了很多紧迫感。
人生只是咸鱼怕是不行,得有本事之后,再咸鱼,才算是安全。
像是于姑姑这样的。
所以,如今萧司业问起来,她乖巧的点点头:“要不,我去试试?”
听萧念织应下了,萧司业又开始忧心,小姑娘累着怎么办?食堂油烟那么大,呛着怎么办?
不想还好,一想就忍不住犹豫了。
于姑姑在旁边看明白了他的忧心,想了想提了建议:“要不让想想先跟着富婶子他们,做做宵夜,人少活不多,还能收钱,比白日里可是轻松多了。”
极擅长摸鱼划水的于姑姑表示:没有人比我更懂怎么样偷懒,还能扬名!
听了这话,萧司业眼睛亮了亮:“这个主意好啊!”
感叹一声之后,萧司业又看向萧念织:“崔婶子她们人都挺好的,你嘴甜机灵一些,她们肯定愿意照拂着你,晚上有她们看着护着的,我跟你姑姑也能稍稍放心。
做宵夜的时候,看着收钱,别太离谱就行,少了什么,缺了什么,跟大伯说,大伯给你买!”
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