“其实也不算多,最贵的就是白糖。
我们一次也不买太多材料,估摸着先买个三五斤的量吧,先练练手。”
“对,先试试。”
沈知汝不好意思的说:“我们先做,要是做成功了,再告诉爹和娘。”
说干就干,沈知汝回房间数自己的压岁钱,沈知澜也贡献了一些,凑够了二百文,打算去杂物铺买糖盐和调料。
没想到绵白糖还不便宜,竟然要八十文一斤,沈知汝在杂货铺里挑来选去,跟人讨价还价,最后买的是便宜的杂糖。
她还反过来安慰沈知澜:“绵白糖是用来做白糖方糕的,不上色卖相才好,咱们做杏脯,只要味道够好也不明显。”
沈知澜嗯嗯应着,路过菜场却想起什么:“姐,还要一块姜。”
“姜?”
“一小块就行了,调味用的,茱萸也可。”
其实用辣椒效果最佳,一丝丝的辣就能把整个杏脯的味道提升一个层次,奈何现在还没有辣椒,只能用别的代替。
沈知汝听话而去,又买了旁的,总算是凑齐了材料。
看着不太多的配料,加起来还花了一百文。
沈知汝有些惴惴不安,“要是让爹娘知道,又该说我乱花钱了。”
“这些都是能吃能喝的东西,糖盐生姜,就算失败了,也能用在厨房,哪儿能算是浪费呢?”
比如沈知汝的忐忑,沈知澜可就有信心多了,凭着他遍尝美食的一张嘴,轻易就能分辨出,系统给的配方简单又好用,做出来的杏脯能秒杀一大片。
让他给这些古代人,一点小小的美食震撼。
两姐弟展望着未来的蓝图,提着东西回到王府后街。
短短的一条巷子,每走一步都能碰见熟人。
“哟,澜哥儿回家啦,买的什么呀?”
“买了点油盐酱醋。”
“什么时候来我家吃甜瓜啊,我家那小子可盼着你来了,你要是来,我去街上买只烧鸡去!”
隔壁立刻有人呛声:“哥,光顾着招呼小孩,怎么不招呼招呼我啊?我带半只烧鸭过来,咱们一起混着吃呗!”
沈知澜嗯嗯啊啊的应付着,不搭理对方的嘴仗,毕竟拿他说话,也就是起个由头,最终目的还是炫耀自家的晚饭。
终于走到自家门前,沈知汝长出一口气,抱怨着:“真麻烦。”
“是啊,真麻烦。”
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