:徐钦一夜担惊受怕,又跟朱棣父子斗智斗勇,真的累了。
一觉睡到了中午。
不过这天阴沉沉的,好像要下雪。
他的记忆中南京很少下雪,洞天也是下雨,不过这大明朝的天气跟后世不一样。
前一段时间已经下了大雪,还不小。
换做事北京那一代,恐怕这大雪就要成为灾了。
徐钦感慨了一下,然后告诉丫鬟咱们吃火锅,没有比这天气和丫鬟一起吃火锅更加惬意的事情了。
在宋代就有吃火锅的记载,明朝也有。
不过跟后世一比就没有那么专业了。
或者说风格不一样,也许人家明朝人认为后世吃的不正宗。
反正这个东西就看爱好了。
刚刚解决了一件大事,而且赚了很多钱的他决定彻底躺平。
这心情来了自然怎么都挡不住。
中午就随便垫吧一口,下午就找来铁匠专门对火锅改造。
甚至他还自己按照记忆炒制了牛油锅底,加上茱萸、花椒、香叶等等能找到的东西。
找来木匠,用小刨子把羊肉、牛肉刨成薄薄的小片、自己调制了各种蘸料。
到了晚上的时候,一个热乎乎的黄铜火锅就开始了,本来四个美女丫鬟和云鹤,看着这样把肉和菜随意用开水一涮就吃,都觉得小公爷浪费粮食。
这样吃,还要厨子干什么?
不过吃了一口之后立即被这种滋味征服,吸溜着鲜红的小嘴唇大快朵颐,很快热的就穿不住衣服了。
鸿书先解开外衣露出贴身的小衣,其他人一看小公爷没反对,立即有样学样,一个个吃的汗流浃背。
徐钦觉得这牛眼和海鲜干货的滋味比后世的要好,但是这调料差点意思。
不过这未经过污染的舌头和味觉,还是感觉很不错的。
“什么东西,怎么一股牛羊膻腥味。”
徐妙锦受着话就进来了。
吓得几个丫鬟和云鹤赶紧起来,不过一个个的衣衫不整。
好在这是内宅,而且是徐钦的内院,只要不过分徐妙锦是不管的。
一看他们吃的这么开心,也就尝试了一下。
结果一发不可收拾,再也停不下来。
“那有这好吃的东西,怎么不想着姑姑。”
徐妙锦吃的两腮发红,额头见汗直呼痛快。
“今天也是突发奇想,器具刚打造的,这调料和锅底也是勉强凑合。
等改日完善了给姑姑送去。”
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