:中午吃了一顿,南易告辞离开,约定明天晚上再见。
剩下何家人,何雨水首先说道:“南师傅做的菜还可以,不过没有我哥做的好吃。”
何雨柱笑着说道:“确实差了一些,做菜讲究的是色香味俱全,他的芙蓉鸡片没有掌握好油温,而糖醋鱼只能说差强人意,一般人吃不出来问题,不过我没有说出问题在哪来。”
“糖醋鱼也没有做好吗?”
文丽疑惑的问道:“我到是吃着不错,酸酸甜甜的。”
何雨柱说道:“确实有问题,而这个问题在形上,南易对形没有上心,这是他失误的地方,而味道大部分是因人而异的。”
“咦?”
文丽一副恍然的样子,“我说呢,你做的菜都很好看,这一点我平时到是没有在意。”
“这就是问题了,一道菜的味道先不说,最先给人的印象就是色与香,而最后吃到嘴里才是味道。”
何雨柱介绍道:“在家做一般人根本不会在意外形的问题,但是厨子不行。”
“厨子不管什么时候做菜,对于外形都必须要考究,毕竟厨艺还是熟能生巧的,平时多多积累才行。”
……
第二天中午,南易吃完饭借了一辆自行车,直接奔着街道去了,与街道工程队约定了晚上的时间,又急急忙忙返回厂里。
而何雨柱挖坑,又深了一些,三大爷将事情告诉三大妈,而三大妈现在已经开始传播了,许大茂离婚的事情着实震惊了不少的人。
胡同里的妇女同志们是津津乐道,而许大茂暂时还不清楚这些,他现在又去下乡放电影去了。
对于何雨柱完坑的事情一无所知!
晚上,何雨柱下班与南易在厂门口汇合,随后骑车带着他来到了大院,街道工程队的队长赵师傅已经等着了。
“赵师傅!”
何雨柱下车之后打了一声招呼。
“何师傅,又见面了,看来你有什么想法啊!”
赵师傅笑着说道:“南师傅看来是请了高手。”
“我可不是什么高手,就是想法多一点儿,咱们进去说吧!”
何雨柱谦虚一句。
南易急忙说道:“没错,咱们进去说。”
何雨柱将自行车停在外面,随后三人直接进了街门,右转就是门房,赵师傅看了看情况,随后问道:“准备怎么收拾?”
“赵师傅,这事儿还是要麻烦您画图了,这房子准备开四个天窗。”
何雨柱指了指屋顶,“先收拾屋顶,随后留出四个开口,开口的位置打造四個天窗。”
“用整块玻璃,不需要打开,就是为了采光,在屋脊两侧各自开两个。”
赵师傅抬头看了看,说道:“这到是不难,难的是防水啊!”
“用木头打造一个框子,钉上去,四周用胶,随后再用油漆。”
何雨柱说道:“双层玻璃,随后上面也打胶和油漆,关键在于四周。”
“咱们看看,怎么用瓦和水泥封一下?”
“哦,我懂了,用木框太高窗户,然后用瓦做防水和导水是吧?”
赵师傅突然恍然的说道:“这个办法到是不错,只不过需要经常维护一下,漏水。”
“没错,就是这么个意思。”
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