研究所里还有后勤处,刘经理叫来人,给大家算了一笔成本账。
普通的一杯珍珠奶茶——
软塑料杯,5分钱。
高档的硬塑料杯,1毛钱。
星巴克那种纸杯要更贵一点,成本在1毛5分到2毛钱之间。
成品黑珍珠,这东西是一大包一大包进购的,一大包1公斤,2元钱。
按照一杯奶茶加入1两的黑珍珠标准计算,一大包可以调制20杯奶茶。
每杯成本大约1毛钱。
奶精,是奶茶中奶味的主要来源。
这东西一大袋20公斤,售价220元左右。
1公斤奶精11元,至少可以勾兑100杯奶茶,算下来,每杯奶茶的奶精成本1毛1分。
茶叶,一斤红茶的价格大约12元,按照研究所给出的配料比,可以调制出25L的红茶水。
粗估可以调制100杯奶茶,每杯成本1毛2分。
至于其他的香精、糖精、果葡萄糖浆、甜蜜素、食用盐等添加剂,因为用量极少,可以忽略不计。
笼统计算下来,市面上一杯宝岛口味的珍珠奶茶,原料成本也就是4毛钱左右。
远远比周不器预估的要低。
而售价,最低的也要4元钱,甚至6元、8元,甚至十几元。
至于缘味奶茶主推的鲜果奶茶,除了奶精、茶叶、添加剂之外,最大头的支出就是高档的硬塑料杯和水果了。
没错,经过慎重的思考,周不器否掉了薛宝珊学习星巴克用纸杯的提议,选择用精品硬塑料杯。
因为透明。
这可是鲜果奶茶啊,用的是实打实的新鲜水果。
要是用纸杯遮掩住了,岂不是等于锦衣夜行?
必须要用透明杯子,让大家看到里面实实在在的果肉。
这就大大提高了奶茶成本。
粗略估计,一杯鲜果奶茶的成本,要1块2毛以上。
庆幸的是,夏天往往是奶茶销售的旺季,而这时候也是长途运输和水果销售的旺季,价格都很低。
夏天的时候,成本可以压到1块钱以下。
这就要求周不器必须在水果的供应链管理中足够强势,有足够多的运作空间。
“哎,没想到一个小小的奶茶店,运作起来也这么复杂。”
回去的路上,周不器就连连感慨。
实体经济很难搞啊!
……
晚上,周不器还要参加科大的吉省老乡会。
他是真不想参加,这一天都累死了。
不过,梁发老哥已经打了好几个电话了,热情的不得了,诚挚的邀请他去。
没办法,周不器只能托着疲惫的身躯去了。
还好,路上碰到了郭鹏飞,收获了一个好消息,域名的相关问题,都彻底搞定了。
...
又名四大校花联手曝光了我的首富身份连班费都交不起的农二代,竟然让校花疯狂倒贴,陈凡自从被校花撞飞后,意外获得神奇能力。不但可以透视,鉴宝,甚至可以预知人的气运从此人生就像开了挂一样,随便在古玩街上捡个漏,股市捉个妖,赌石市场逛一逛,一不小心苟成了世界首富。原本只想做个低调的隐形富豪,没想到这个秘密被四大校花知道了,她们竟然联手曝光了我的身份。各位书友要是觉得被校花撞飞后,我苟成了世界首富还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!被校花撞飞后,我苟成了世界首富...
景泰八年,奉天殿。朱祁钰立于丹陛之上。身后是十岁的小娃娃,丹陛下是面无表情的文武百官。叹息一声,抬头看着自己惊慌失措的哥哥。他终于问出了那句埋藏心底的话。陛下,何故造反?ps前方预警,主角阴谋家,不攀科技树哟...
殷月出生医毒世家,一颗丹药万人抢,一手毒术更是另人闻风丧胆。医学界风云人物,却因一场车祸意外穿越了。云黎国宰相府陋颜无才大小姐殷月,赐婚嗜血阎王萧凌琰,女丑男煞人间绝配。在所有人嘲讽她的时候,璟王萧凌琰现身,贵女圈顿时炸开了锅这等惊世容颜,是哪个眼瞎的说璟王长的豹头环眼,燕颔虎须,小孩儿见了都会吓哭。众人又开始认为殷月不配,阴谋诡计层出不穷…老娘不伺候了!小命要紧,赶紧逃!月黑风高时,殷月刚翻出院墙,又撞上另一堵墙…殷大小姐这是要出远门?低沉的声音从头顶传来。没有的事儿...
9月27号入v当天三更,日更保证,请多多支持哦每个爱情故事,都有那么一个或两个作死的男配女配,她们委屈了自己,恶心了大家,成全了男女主。李怀柔的存在,就是为了将这些男女配从作死的边缘拉回来,顺便看看戏...
21世纪双料硕士,魂穿古代。 没有戒指,没有系统,没有白胡子老爷爷,连关于这个世界的记忆都没有 贼老天,开局什么都没有,连自己是谁都不知道,这让我怎么玩? 腹中饥饿难耐,心里郁闷透顶,唐宁忍不住抬头竖起中指贼 有一物从天外飞来,正中额头。 抱着大红绣球,晕倒之前,他只想问一句哪个杀千刀给绣球里塞了石头! 再睁开眼时 有丫鬟笑靥如花姑爷,小姐有请! 有女子眉眼如画相公,妾身有礼! 5w0368展开全部gtgt...