“还是我来吧。”
那边的孙嫂,干活就是麻利,她已经和好了面,她拿过了李宇的刀。
十分娴熟的剁馅,心灵手巧,一看就会,比李宇强多了。
但李宇也是不可或缺的,他要指导孙嫂,要掌握馅的细度。
“饺子馅好了!”
李宇和馅完毕,他幸福的大叫。
李宇开始切面擀皮。
当然又做了根擀面杖,比擀面条的要短很多,众人都心有疑问了。
但李宇擀皮,也是笨手笨脚。
临时做的擀面杖,在李宇手中,不能连续转动,擀皮的速度太慢了。
好在别人都是懵的,都在看李宇忙碌。
李宇擀了三个皮,他就放下擀面杖,开始包饺子。
不得不说,李宇包饺子还行,包的速度一般,却是很好看。
这是李宇唯一自豪的,他包了一个饺子,他笑着对大家道:“看到了吧,这就是饺子。”
“这就是饺子!”
张卿瞪大了眼睛。
“对,这就是饺子。”
李宇又笑了。
“这饺子小巧玲珑的,看着是不错,但不知吃着怎么样?”
糜芳有了疑问。
“吃着当然好了,比打卤面好吃。
不过,现在饺子是生的,要煮熟了才能吃。”
李宇笑着回答。
“自己动手,丰衣足食,来,众人拾柴火焰高,大家一起包饺子。”
李宇发动群众。
包饺子是很复杂,但也很简单,众人看过一遍,聪明的也就会了,很多人都动手包饺子。
而且听李宇说,饺子比面好吃,都十分的期待,都动手包饺子。
擀面杖又做了一根,两个人擀饺子皮,速度快了很多。
包饺子的速度,也随着越来越快。
“饺子下锅了!”
随着一盖帘饺子包好,那边水也烧开了,李宇把饺子,倒入了沸水中。
煮饺子,李宇也是第一回,但也不难,煮个几分钟,李宇感觉差不多了,便把饺子捞出了锅。
几个盘子碗,都盛满了饺子。
“我先尝一个。”
...
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