好在发现及时,没有烧至干焦,还有补救的机会。
索性,再放一些水。
();() 遵循饮食不那么精细的惯例,做了杂粮饭。
人是杂食动物,吃得愈杂愈好,目前保持一天至少摄入12种以上食物,想来是做到了。
米饭中放入了“燕麦、黑豆、大麦、黎麦、扁豆、绿豆、红薯干、南瓜籽等多种食材”
算是把家中杂粮全都派上了用途。
杂粮则是提前浸泡,不然是蒸不熟的。
丰富的杂粮饭,我是喜欢的,吃起来很有嚼劲,不妨试试?之前看过一部纪录片,剧中奶奶这样说“淘米的时候不光要用手,也要用心,这样淘出来的每粒米都晶莹通透。”
我也遵循这一说法,认真淘米,赋予食物情感。
经过这一番用心,许是又有口福了。
一碗饭,搭配一肉。
取出手机,拍照记录这一时刻,便将手机搁置一旁。
不开启任何电子设备,只是安静地享用,充分咀嚼口中的食物,什么也不做。
这样的时刻,才被赋予意义。
记得小时候,家中每次吃饭都很安静。
爸爸叮嘱我们:用心吃饭,不用说话。
我们围坐在一起,只专心于自己碗中饭菜。
完全不像电视中所描述的那番景象,大家欢聚一堂,你一言我一语。
儿时只觉乏味,还略带有一丝抱怨。
现在,算是体悟到了其中的含义。
吃饭就是吃饭。
();() 出门散步,虽伴随着小雨,倒也心生浪漫。
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