等到天亮时分,刘昊嘉又拿了银子出门去了。
等他回来的时候就背着一口袋。
刘父打开口袋一看说道:“小二,你买这么多檬果回来干什么?这东西不好吃,只能入药和调味!”
刘昊嘉微微一笑,说道:“父亲果然见多识广,连少见的檬果都认识!
不过好教父亲知道,这秘方的最后一步就要靠着檬果了!”
刘父口中的檬果指的就是柠檬!
很多人都以为柠檬是舶来品,其实根本不是,柠檬是正宗的中国地产货!
其实在唐代的时候就有岭南出产柠檬的记录了,而且随着时间的推移逐渐扩散开来,一直扩散到了印度。
在阿拉伯人兴起垄断海运的那段时间里,水手们发现柠檬能有效的治疗败血症,所以开始大量购买柠檬,并向西方传播。
等到大航海时代的到来,进一步加快了柠檬的扩散。
所以柠檬随着帆船的航迹传遍了世界各地,并落地生根发展起来!
而大明的京师是天下货物汇集之地,刘昊嘉想要找到一些柠檬还真是容易的很,只不过是数量不够多而已。
说完他招呼刘昊年几个兄弟将口袋里的檬果全部剖开,挤出汁液来。
几个人的手劲都不小,再加上事先准备的工具,足足挤了一瓦罐新鲜的柠檬汁。
这时候刘昊嘉又架上一个大陶罐,将一部分白砂糖和一定的水混合,开始小火慢慢熬煮起来。
他除了在开始的时候搅拌了一下之后,基本上都没有搅拌。
一直等到白砂糖全部融化成了糖浆,已经开始沸腾的时候才端起装满柠檬汁的陶罐,估量了一下分量倒入适量的柠檬汁,然后将火里木柴抽出不少,保持着最小的火苗慢慢的熬煮。
一直煮了差不多接近半个时辰,糖浆里的水分熬煮的差不多了,糖浆的颜色也开始变得越来越深。
这时候刘昊嘉才熄了火,将熬煮出来的糖浆放置在陶罐之中密封起来。
然后才直起腰来说道:“好啦,准备的差不多了!
不过真正的成果要明天才能看到!”
();() 刘昊嘉费了半天劲熬制出来的东西叫做转化糖浆,是制作绵白糖的重要催化剂!
有了这种东西,再结晶的白糖结晶颗粒会更小,甜度更高!
第二天一早,刘昊嘉把所有剩下的白砂糖重新溶解后,加入水熬煮,再加入转化糖浆进行重新结晶!
这次的结果就大不一样了!
随着糖浆的逐渐结晶,这次结出来的就不再是白砂糖那样一粒一粒的了,而是非常细小的结晶,相比于白砂糖简直细腻的不得了!
至于颜色虽然不如现代工业产品那样雪白,但是也比白砂糖要白出数倍!
刘昊嘉再大家惊讶的目光中捏一撮白糖放进嘴里仔细品味,果然,没有白砂糖那淡淡的土腥味,也比白砂糖溶解的快!
可以说是入口即化,而且是满口的甜香,让人感到十分的愉悦!
成了!
在充分感受了口腔中的甜蜜后,刘昊嘉示意每个人都尝一尝。
其他人这时候都将目光转向了刘父,毕竟他才是真正的一家之主,在他没有动手之前大家是不会动的。
720v,届日掉落三章v后日更感谢支持v后三天全订的小天使们抽奖送红包,v章评论的前五名也送红包谢谢支持十愿被卷入一场名为恶魔游戏的生死副本中,成功过关的玩家晋级下一个副本,而失败者...
穿越漫威十年,意外带着漫威的黑科技归来。超级士兵血清ai智能钢铁侠的马克系列战衣纳米技术艾德曼合金皮姆粒子顾异掌握的任何一项黑科技单独拿出来,都足以改变原来的世界顾异先生,有人把您称...
穿越了三个世界之后,爱怜才知道,原来她还可以回到现实,回到那个错误的起始点。拥有一个不会卖萌和不会调侃等多重属性的系统,其实挺省心的,爱怜表示,她很习惯于听到那个机械声。无c,无男主,专心穿越...
站在你面前的是新秩序的建立者,邪神的死敌,失落文明的垂钓者,树妖一族的救世主,破晓之剑的创立者。李西涯一觉醒来,发现全民穿越异世界,这个世界拥有克苏鲁之眼世界吞噬者血肉墙骷髅王等一众恐怖而强大的boss。所有人重新站在同一起跑线,砍伐树木,挖掘矿石,打造装备,搭建庇护所,挣扎求生。而李西涯获得树妖一族的馈赠,拥有垂钓失落文明遗物的能力。在森林垂钓开启铁匣,获得攀爬爪鞋带束头猎鹰刃在雪原垂钓开启冰冻匣,获得冰雪刃暴雪瓶雪球炮在空岛垂钓开启天空匣,获得雏翼星怒天界磁石若干年后,当邪神从月球的背面探出身影,裹挟着灭世的威压降临世界之际。李西涯从庇护所中走出,手持泰拉刃,瞧着月亮领主头顶的血条吼道就特么你叫夏洛啊?!...
陶淮南是个瞎子,迟骋是他捡的烈苟。十年成长。有迟骋的这十年,陶淮南从小瞎子变成了成年瞎子。年少天真的时候手拉手说过我会一直陪着你,不会让你像我现在这么难过。然而这到底还是变成了少时戏言。多年以后...
林克穿越了,没有金手指,奋斗十多年,终于过上有车有房的宅男生活。然后末日降临了。他的金手指末日游戏one,随之激活。林克认为,自己拯救不了这个世界。但他还不知道问题的严重性,因为需要拯救的世...