李锦年静静地听着,“许老板不用太感激,当初东坡肉我们也算是各取所需。
而且没有人舍得让令公子那样可爱的孩子继续被病痛折磨的。
当然如果许老板现在有什么困难的话,但说无妨。”
看着眼前的人谨慎的回答,许南来只好接着说:“现在酒楼虽然东坡肉卖的红火,但对面的太白居已经来买过好几份东坡肉了,相信过不了多久他们也会推出差不多的菜色的。
而太白居的太白酒却一直都是他们的一大特色,没有其他的酒能超越。
不知李兄有没有什么办法。”
李锦年心里想到,原来是这么回事。
“这个酒的话,在下实在是无能为力。”
看着许南来黯淡下去的眼神,李锦年接着说到,“不过既然别人能破解东坡肉,那就再出新菜品好了。”
许南来看李锦年满不在乎的说到新菜品,不由惊喜道:“不知李兄又有什么新菜品,不如展现一番。”
看着李锦年但笑不语的样子,突然福至心灵,“当然,价钱好商量。”
李锦年要的就是这句话,毕竟他现在
还很穷。
当下就向许南来详细的解说了卤味这种东西。
卤味根据调料的多少,能够变化成不同的口味。
而要使食物入味,肯定是需要翻煮很长时间的。
而今天李锦年时间不多,只能让许南来记下简单的调料,让酒楼的大厨实验一番。
“许老板,卤味也可以分为素卤和荤卤,而且有了老卤之后,下次的卤味就不用放油和香料了。
而且猪身上的各个部位都能卤起来,像猪头猪脚。”
李锦年看着许南来瞪大眼睛的样子,好心的把猪肝猪肚猪大肠之类的都详细的解说了一下,而且那些也能做成其他的菜色。
特别是猪肝能明目补血去毒素,增强人体抵抗力,尤其对女性身体更好。
毕竟对李锦年来说猪身上到处都是能吃的。
许南来只好奋笔疾书,争取把李锦年说的那些都记下来。
之后可以再让老黄实验一下。
如果他说的都是真的,那么对乘风酒楼来说就是一份难得的财富。
李锦年等许南来把他知道的都记完之后,才慢吞吞的问到,“许老板可有门路卖东西?”
许南来好奇的问到:“什么东西?”
只见李锦年从怀里掏出一个用油纸包起来的东西,推到他面前。
展开一看,是一个酒杯形状的白色泛着清香的东西。
当初熬制肥皂时,李锦年本来要用碗装的。
后来只剩一点,就找了个酒杯装着。
“这是肥皂,你可以用来洗衣服,洗澡,洗头发,而且比用皂角胰子洗的更干净。
洗完之后皮肤更嫩滑。
不知道许老板可认识卖这方面东西的人,可否引荐一下。”
许南来看着面前的东西,好半天才明白这个其貌不扬的小东西的作用。
商人的直觉让他知道这是个机会,是比东坡肉更大的机会。
当下让外面的丁小甲打盆水来,用之洗手。
看着洗完之后似乎更润滑的双手,许南来的眼睛都要泛起光来。
“李兄,不用找别人,我可以帮你卖。”
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