本以为是什么山珍海味才有的味道,谁知盘子一拿出来,程夫人和宁霜都怔住了。
“这是白菜”
到盘中清汤寡水的白菜,程夫人都不知道该说什么了。
偏偏丫鬟还邀功般地说道“夫人,这道菜叫开水白菜”
程夫人举着筷子,一时不知该如何是好。
不用丫鬟说,她也得出来,这道菜就是开水烫白菜。
程丹娘说什么请了南华楼的厨娘来教她厨艺,结果就学成了这玩意
开水烫白菜谁不会,这还用花钱请人来教
想起宁霜还在座,程夫人扯了扯嘴角,露出一个尴尬的笑容。
“宁先生,小女这厨艺的确上不得台面,还请先生勿怪。”
宁霜听了这话,却没有忙着客套。
她离得近些,这会儿只觉得那股鲜味越发浓郁,环顾桌上的各色菜肴,没有一个能比得上这种香味。
很显然,这香味就是这道开水白菜散发出来的。
可是只用开水烫过的白菜,怎么会有这样鲜香扑鼻,沁人心脾的气味
她微微一笑,说道“夫人莫急,这道开水白菜,怕是另有玄机。”
程夫人只当她是怕自己下不来台才客气几句,只是这道菜到底是女儿亲自吩咐送来的,再难吃她也得含泪吃下。
于是程夫人就叫丫鬟夹了片白菜,准备意思意思吃一下。
谁知那片白菜才放在碟子上,她就觉得有什么地方不对劲了。
鼻端浓香四溢,难道是这片白菜的味道吗
程夫人拿起筷子,将白菜夹入口中。
被滚烫的高汤浇烫数次的白菜早已变得软嫩无比,白菜叶吸满了高汤的汁液,一口下去只觉得满口清香。
程夫人大喜过望,立刻叫丫鬟再去夹白菜,同时还不忘让让宁霜。
这白菜果然如先生所说,的确是另有玄机,先生也请尝尝。
本作者叶流金提醒您最全的燕京小厨娘尽在,域名
这一番话,程夫人明显说得更有底气了。
如果说刚才她还觉得这开水烫白菜怪丢脸的,此刻的她却满心都是惊喜和骄傲。
这种不显山不露水的菜肴,才能显得出她家丹娘的本事呢
宁霜依言夹了一片,果然也面露惊艳。
“这汤汁着如开水般清澈,却满是高汤的鲜美,这菜果然独具匠心。”
宁霜吃过白菜,不禁好奇地问道,“敢问贵府可是换了厨子了”
她在程府这些年,程家人对她一直尊敬有加,厨房里有什么好吃的难得的菜肴,也常常会给她送去一份。
所以她很确定,这道开水白菜绝不是出自程府的厨子之手。
程夫人掩不住脸上的笑容,解释道“都是丹娘淘气,非要学厨艺,如今她跟着一位名叫武梅娘的厨娘学做菜呢,那武梅娘就是南华楼的东家,先生可曾吃过南华楼的菜”
宁霜听到这个名字,不禁一怔。
“南华楼的梅姑娘”
她这些年都留在程府教导程府的小姐们,可以算得上深居简出,哪里会去外头酒楼吃饭。
可是这南华楼和梅姑娘,她却是听说过的。
程夫人以为连她都听说过南华楼的名头,便跟宁霜说起南华楼的各种招牌菜,还说里面卖的奶茶很是有名,过几日要买来让宁霜尝尝之类的话。
宁霜却似是心不在焉,随口应了几句,连这顿饭都吃得有些食不知味。
待辞别了程夫人,宁霜便回了自己的屋子。
作为一名逆袭女配的快穿任务者,霜眠表示,我做的是逆袭任务,为什么还要攻略男神一男生拉着霜眠告白时,某青梅竹马慢悠悠地走来眠眠,该回家吃饭了。清冷俊逸的学长抽过霜眠手中的情书,温润一笑情书谁...
在末日拥有一座现代化高科技基地是什么体验丧尸横行,异兽咆哮,无数人温饱都难以解决,叶楚的基地却日日祥和,夜夜笙歌。想占有我的基地先问问古武者加进化者的灵武军。要不,去试试多种异兽组合的怪物。当有...
一卷天书逆世行,万千道法衍神武少年林天偶得神秘传承,闯绝地战天骄,追寻无上武道,从此醉卧美人膝,执掌天地权且看林天如何从一个边陲小城一步步走出,成就无上武神路...
问题少女阮小离自杀了,莫名其妙绑定了一个自称是系统的东西。它说死多没意思啊,爷带你去三千世界当反派,毁天灭地,掀起腥风血雨。阮小离觉得挺有意思的,就同意了,但是喂喂喂系统,不是说好我只是当...
本文文案祝圆穿越了。在这个没有网络没有手机没有各种娱乐的落后古代,她是如何打发时间的呢她交了个笔友真笔友。祝圆拿出她的小本本,毛笔一勾一画狗蛋,出来聊天啦正在书房...
她是龙国最美的女子,身份尊贵,权势滔天。却也是都城上下背地里人人唾弃的对象。没有灵根,是温沅心中最大的痛。她看似拥有一切,实则一无所有。而他是修行千年的狐妖,只差一步便可得道成仙,却一次次败在她的手上。人妖不得相恋,这是天道法则,你们难道想推翻天道?无知小儿实在可笑。她曾数次死在天雷下,这一次,他发誓不再让悲剧重演,这天道便是逆了又如何?若这一世仍无法相守,那便立下誓言,你我来世相见亦不忘却此生。...