文世章也跟随在众人身后走进来,惊讶地现在厨房中担任厨师的竟然是名十多岁的少年,他的身量矮小,脸上还带着尚未褪去的稚嫩,然而看其手法之精准娴熟,竟是比沉浸此道数十年的老厨师还要精炼老道。
看着年纪轻轻,真不知道他是怎么学的。
难道世上真的有人能生而知之吗?
很快队伍就排到他眼前。
文世章连忙学着其他人的样子,将手中的碗摆放在桌上。
许青低头扫了一眼,眼前这碗由白瓷制成,瓷质白如玉、清如水、明如镜,是上好的瓷器,非达官贵人不可享用。
许青再一抬头瞧去,眼前是一名衣着华贵的中年男子,体型富态,只是随意地站着就有股不怒自威的架势,面容儒雅温和,很有亲和力。
许青心中明白,眼前这名中年男子就是四川总督文世章。
从表面上看去,文世章似乎全无异样。
然而若是细细看去,就能现文世章双目有些呆滞,目光偶尔左右游移,很难集中精神。
而且他的体型也有些问题。
虽说在这个年代,能吃得白白胖胖是富贵人家的专属待遇,肥胖在此时是一种身份的象征,象征着这个人衣食无忧,饭里的油水多到身体无法全部消化,只能累积成脂肪。
也意味着这个人不需要干重体力活,不需要在太阳底下暴晒,因此才能长得又白又胖。
而肥胖也因此有个好听的别称——富态。
而文世章的体型,就算在富贵人家之中,也属于是胖的过分了。
以后世的观点来看,食物中某些成分,比如糖分、盐分与脂肪,会对大脑产生刺激。
人们在吃到富含这类成分的食物时,大脑就会相应地产生愉悦感,使人们对其生出渴望与依赖。
厨师大多非常敏锐,即使不具备后世的知识,他们在日常的工作生活中也能很轻易地现什么样的食物会令人愉悦、会让人产生依赖感,以至于让人欲罢不能,甚至为此而癫狂。
文世章现在的状况估计就是如此,常林通过烹制大量能让他产生愉悦感的食物来掌控他的食欲,培养他对食物的依赖感与渴望,以至于一旦离开这类食物就会像是上瘾的人产生戒断反应一般,令人痛苦不堪。
而这类食物大多都有着鲜明的副作用,那就是肥胖。
这点其实跟许青和阿贝师傅当初料想得差不多,毕竟厨师用来掌控人的手法,说来说去也就那几种,要么是通过感官刺激,要么就是添加禁药。
若是禁药的话应对方式更复杂一些,先要知道是添了什么东西,然后有针对性地去除毒素。
好在看文总督的模样,并不像是服用了禁药。
感官刺激就好说了,最简单的方法就是用另一种刺激感盖过它。
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