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第10章 李爷爷（第1页）

看时间早。

便又转道菜市场买了一条三斤五花，文一斤。

又加了一文，共o文。

板送了被剔干干净净腔骨。

麻烦板帮忙将腔骨全部从中间砍断。

个年代要种骨头。

既，也油。

云容最爱。

在现代时，云容就常买家样骨头。

先用清水泡半天。

多换几遍水，把里边血沫都泡出直接冷水下锅炖，用焯水。

用柴炖大烧开撇去浮沫，放入姜片。

除此以外，再加任何调料。

小慢炖两个小时以上。

加适量盐调味。

便得到了一锅白高汤。

用汤管煮面条、炖菜者直接喝都非常美味。

如果在合适，再加点味极鲜和胡椒。

撒把小葱花那就更加美味了。

当然，个时代味极鲜。

看买差多了，也快到集合时间了，云荣便背着背篓约定集合处。

云容到镇子口，远远便看见李爷爷正坐在牛车上跟旁边同样赶牛车说话。

李柱只买布匹和棉花也早己了。

“李爷爷，李伯伯你们久等了，晚了。”

“晚，晚，早着呢。

都买齐了吗？容丫头。

买齐了话们就村？”

李爷爷笑呵呵说。

“都买齐了，李爷爷。

李伯伯，事吗？事话们就村。”

“事了，。”

李柱答。

李爷爷赶上牛车。