9 第 9 章（第2页）
陈家宝说完后，便提起放在地上的袋子，快步走到池子边清洗起来，猪头骨则放在温水里让它慢慢浸出血水，这样炖煮的时候，才不会有异味。
“小宝你在那洗啥呢？这都是一会要做菜的？我来吧。”
陈宝珠不知道啥时候走了过来，看陈宝珠在洗东西，马上就撸起袖子打算来帮忙。
“哎，姐你帮我看着点小雪就成，别让她吃太多零食了，一会该不消化了。”
陈家宝连忙拦住打算上手的陈宝珠，朝陈雪的方向怒了努嘴，倒不是她客气啥的，实在是小孩子不盯着不行，一个不注意她能将石头吞进肚里。
“我来洗把，你去陪小雪玩。”
说完陈宝珠便不由分说的挤开陈家宝，拿起刷子便开始干活。
陈家宝虽说有力气，但面对瘦骨嶙峋的陈宝珠还真是无从下手，因为她实在害怕用力过猛，给陈宝珠撞出个好歹来，不过陈家宝想着堂姐还要在她家住一段时间，按她家的伙食标准来，一个月内就能将堂姐身体养好八成。
“这么多全都要煮？锅里还炖着大鹅呢，我们能吃完吗？”
陈宝珠忍不住问一嘴，肘子和猪头骨加起来满满一大盆，着实有点多了。
陈家宝肯定的点头，自从绑定了系统之后，她的食量大的惊人，随之被增强的还有她的身体素质，换成以前的身体，陈家宝绝无可能连续干体力活十个小时。
“奶，这个肘子记得要先过一遍油锅，这样炸一遍，肘子皮才会软而不腻，可好吃了。”
陈家宝磕着瓜子还不忘当起了泉水指挥官。
宣文霞拎着架子走过，忍不住笑骂一句：“瞧你这张嘴，会吃得很，还指挥上你奶做饭了。”
“你当是大饭店做菜呢，还过一遍油锅，自家吃可不能这么浪费油，用油煎一下表皮效果是一样的。”
张百花忍不住笑话起了陈家宝的教学方法，当即决定给孙女露一手。
大火将铁锅烧的锃亮，张百花不慌不忙的倒入花生油，下入沥干水分的肘子，滚烫的热油瞬间给肘子皮烙上一圈金黄色的虎皮，抓准时机翻面继续煎便得到了一个拥有金黄虎皮的肘子。
这一手已经足以震住不通厨艺的陈家宝，张百花满意的享受着孙女赞叹的目光，感觉自己瞬间就厉害了许多。
干煎过的肘子加上香料焖煮，肉香味浓郁到极致，香味飘到隔壁王翠湖家里，惹得她家的三个乖孙直流口水，王翠湖再望了望自家桌上的菜，已经见底了，这正在长身体的小孩实在太能吃，她已经用上家里最大的锅烧菜了，还是不够吃。
王翠湖直接提起一旁满满一筐的咸鸭蛋，敲响了陈家的大门，这本是她明天要拿去县里卖钱的咸鸭蛋，没法子，她实在看不得孩子嘴馋的可怜样。
“王大婶，你怎么过来了，吃过饭了吗？要不要在我家吃俩口？”
宣文霞开门看到来人是隔壁的王翠湖有点惊讶，不过还是热情招呼她，都说远亲不如近邻，这句话一点都不假，俩家人的关系一向很好。
“我过来是想问问，你家炖的肉有没有多的，能不能匀我一点，我用咸鸭蛋和你换，家里那三个孩子闻着味直流口水。”
王翠湖笑眯眯的举起手中的咸鸭蛋。
这可是她的拿手绝活，颗颗流油的咸鸭蛋，去县里卖也要俩块钱一颗，而且每次来买的都是回头客，一担子咸鸭蛋摆上半天就卖完了，来晚了的客人都买不着
