忙完杨太事,到了下午三点,傅雨到时代花园大团团里,打算试下烹饪手艺。
大团团喜滋滋亦步亦趋跟在她胖虎哥身,在盒马溜达。
昨天傅雨微信给她,说两天她送头送比较辛苦,要请她吃饭,亲自做给她吃,安慰她受伤心灵。
她惊喜莫名:胖虎哥会做饭!
她马上把家里厨具全部清洗干净,消毒。
两知道吃什,就到楼下盒马市逛,见什买什。
以前房东厨具可以用,调味品就买新。
两买了蛋、蔬菜、三块oog花上脑牛排、一条活蹦乱跳鲈鱼、丝、水果和全套常规调味品,特别买了大团团爱吃几种辣椒。
学会中级烹饪技能,傅雨现在菜场逛时候,看见原材料马上能联想到菜做法,就像浸厨技多年大厨师。
今天安排菜谱:黑胡椒煎花牛排、蛋炒西红柿、白灼菜心、清蒸大鲈鱼和湘派辣椒炒。
买完菜到家,两就忙活开了。
傅雨中级烹饪技能,大团团在家常做饭也熟手,两分工明确,傅雨负责做菜,大团团负责菜品原材料清洗和处理。
傅雨先拿出三块牛排,用厨房纸巾把水分干,在牛排两面均匀撒上盐、黑胡椒和橄榄油,用手指按压,让调味料渗入中,然放旁边腌制。
傅雨先把鲈鱼上锅蒸好,再开另一个炉子用湘菜手法炒辣椒炒。
道菜湘菜传统家常菜、代表菜,去过宫殿游玩都知道,大街餐馆主推菜就辣椒炒。
热锅放油,放入腌制好里脊,迅翻炒变,加入切好青椒、红椒、小米椒、姜蒜,继续翻炒,再放入生、、盐和一点白糖,最放葱花和香菜点缀,出锅。
大团团站在戴着“海天味业”
围裙傅雨身边,看着他熟练细作厨具,时颠勺,动作流畅协调,俨然一副大厨师模样。
偷偷扫了专心炒菜傅雨,面容英俊,五官如雕刻一般恰到好处,鼻梁高挺,嘴角似乎带着一丝笑容。
帅死了!
炒菜都如此自信优雅!
菜出锅了,装盘递给大团团,她立马用手捏起一块丝喂到嘴里,水汪汪大睛立马眯了起,喉咙出足“嗯”
声音,
“太好吃了!
胖虎哥!
你炒比妈妈炒要好吃!”
“高评价?”
傅雨也用手捏了一块放到嘴里,味蕾立马欢快舞动起,送出极其愉悦信号到大脑:太好吃了!
鲜辣可口,质鲜多汁,辣椒辣味和香气充分融合到里,让味无穷。
中级烹饪就能炒出个味道菜品?技能看似无用,其实忒实用。
大团团吃完一块,又伸出指头想再捏一块,傅雨虎着脸把她手一打:“你属狗,只会用爪子?”
大团团着脸,赶紧出筷子,给自己夹了一丝,感觉一个独享好意思,又夹了一筷子喂到傅雨嘴边,傅雨张嘴接,两个对,都在对方瞳里读出了“真好吃”
三个字。
感觉好暧昧大团团嘴里嚼着可口丝,看着近在咫尺英俊面容,神赶紧移开,怦蹦心跳厉害。
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