“爸爸!”
“妈妈好凶,对不对?”
夏安咳了咳,把女儿抱起来笑道:“小希,喜欢爸爸做的菜肴吗?”
“喜欢!
炒鸡喜欢!”
兰小希用软糯的嗓音,大声回答。
“小希喜欢吃,以后爸爸就经常做给你吃就是了。”
“好呀好呀。”
小希握紧双拳,眼睛亮。
兰清雅从自己的名牌女士包包,拿出一包纸巾,擦拭着脸上、脖颈间还在溢流的汗珠,一边用秀眸锁定着夏安,语气相当的复杂说:
“你已经是四星厨师了?”
夏安随口说:“四星厨师?呃…算是吧?”
他瞟一眼刚刚获取的属性点。
这个属性点,随便加在一项小成的基本功上,就能立刻提升到大成。
然后他就能达到四星厨师的门槛。
兰清雅眉毛直跳。
初偿禁果有女儿之前,向来唯唯诺诺的夏安哪敢这样对她说话啊。
“到底是不是?!”
“你觉得呢。”
兰清雅:“……”
她酥胸剧烈起伏两下,忍着恼火没飙:
“你肯定懂四星厨师的评段标准!”
“一项基本功大成!”
“一门菜系小成!”
这项大成的基本功,可以是刀工火候调味颠锅摆盘面点这六项中的任意一项。
达到小成级别的菜系,可以是传统八大菜系,也可以是众多小地方菜。
当然,法餐、日式料理等等外国菜系也都行。
夏安的小成刀工,刚才兰清雅已经确认无疑了。
而在吃过了《糙米生滚牛肉粥》后。
乃至对粤式菜系的研究水准也尽显无疑。
绝对有小成水准!
但一锅粥蕴含的调味、火候功底,其中一项甚至两项达到了大成吗?否则这锅生滚粥,不可能隐隐有四星品质的。
兰清雅皱着眉。
她居然判断不出来。
“你居然选择用糙米煮粥?为什么?”
兰清雅职业病来了,不禁询问道。
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