冲锦满脸馋样的盯着酒壶,冲默盘坐于正位,冲锦坐了侧位,几位童子或坐或站,静静无声,准备随时来服侍。
无忧将以沸的黑铁水壶提起,注水于一青铜盂中半满,将灌了酒的琉璃玉壶放入青铜盂中将酒烫起。
又取青玉盏,入沸水翻滚几下,取出放至冲默面前,又取一个小青玉盏放在冲锦面前。
冲默先舀了一碗萝卜汤,轻轻吹着,轻啜。
过几十息后,无忧弯腰,取玉壶,倾灵酒,入青盏,色作琥珀,上有热气盘旋,亦给冲锦一盏。
冲默道,今日无事,往日受累,汝等可皆饮一盏,饮毕置一大盏于院外,余灵将亦可用之。
众童子欢呼,遂各各寻酒器,于无忧处,取一盏而饮,皆色作喜义。
乐莫过于知足,故知足常乐也。
屋外天寒,屋内火炉,鸟雀寻食,有粮常足,无人来扰,乐在自处,怀道抱真,安之若素。
人谓有苦,不与人诉,形单影只,居处调敝。
酒自温凉,菜有汤,我自求真,我自想,何须与人论短长。
大雪直下了一夜,冲默在温暖屋中,好好的睡了一觉。
早起后,雪依旧下,起了风。
冲默戴上斗笠,披上了蓑衣,领童子出门去看雪。
沿院中推开的二尺小道,推开院门,外面的雪下的以经没了脚脖子,天上的风吹的天空灰蒙蒙的,都睁不眼呢,还看雪,看那都是灰蒙蒙。
只好灰溜溜的又回到了院中,倒是被风灌了一脖领子的雪,回屋后,让添香好一阵扑打。
败兴而回,索性不出门了,大门一关,开始研究怎么吃。
大雪天气,自然是火锅了。
于是,取辣椒切碎,花椒面,麻汁,葱切碎,蒜捣碎,盐,韭花作汁,花生碎,白菜切长条,菠菜洗净摘开,,豆腐切四方块,手擀面一把。
从雪中取肉切极薄,一大盘。
取半大黑铁锅,加半锅山泉水,放屋中火炉上,待水沸加入辣椒,花椒面,后入肉片涮洗。
小碗中加麻汁韭花酱,花生碎,盐,蒜末。
锅中水沸,挟入小碗,一调,入口鲜嫩。
冲锦本对如此吃法甚是嫌弃,待尝了口后,顿时惊为仙馔。
不停口子的吃,连她最爱的黄玉火灵酒都抛到一边,(啍,喜新厌旧)
她吃过一番肉后,冲默又将豆腐,白菜,菠菜依次下了锅,本来对青菜不感兴趣的冲锦,立刻又喜欢上了烫豆腐与涮菠菜。
大呼好吃,只是被辣的呼呼只哼哼,依旧没停下她的吃菜之路,最后的手擀面冲锦只吃了几根,就实在是吃不下去了。
从此以后,只要下雪,冲锦便嚷着要吃火锅了。
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