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第566章（第1页）

第566章

叶玲则笑道：“那怎么行？你是这酒楼的掌柜，平日里你待在酒楼的时候最多，最了解咱们酒楼生意和员工的人就是你，我还要仰仗着您呢。”

“对了，我手中还有很多秘制菜，我想每个月份都推出一款新菜进行免费试吃活动，你觉得行不行得通？”

余情一听叶玲这样说，眼睛都亮了起来。

“当然是行得通啊，这帮人，免费试吃不得削尖了脑袋，只要咱们菜的味道好，保准他们试吃过后便爱上这种味道，那对咱们酒楼的生意更是一个助力。”

“现在咱们酒楼的生意已经不亚于之前的老字号，如果是再推出几种别人吃不到的秘制菜，抓住了这些食客的胃，我估计咱们赶超他们就只是时间的问题了。”

叶玲点了点头，对余情的话她十分认同。

她对自己的厨艺和营销方式都有十分强大的信心。

毕竟自己在现代也是一个商业鬼才，坐拥着一整个集团，是集团最高的话事人，所以那些现代的营销手法拿到古代这种信息不发达的地方用起来更是颇为顺手，而且还十分新颖。

想必别的酒楼应该想不到她这样的策略，更拿不出她这么好的秘制菜来。

“行，余掌柜，那你便定下来吧，到底每个月的哪天适合推出新菜进行免费试吃活动。”

“毕竟你对这酒楼比较了解，咱们就挑生意不好的那几日进行活动，以免活动太火爆，耽误了生意。”

余情点了点头便笑道：“放心吧，叶姑娘，你交给我的活儿我肯定干的利利索索的，不过不知道您着不着急。”

“昨天拜师宴所用耗材以及今天生意大涨，我有些措手不及，现在账还没算完呢。”

叶玲则是摆了摆手，“不着急，不着急，这才哪儿到哪儿，我最近也有事要忙，恐怕也无暇分心，你就照常运营就行，活动的事往后拖一拖即可。”

余情则是一副了然于胸的表情，笑着说道：“我听说了叶姑娘，您好事将近了，对吗？”

叶玲害羞的点了点头，“没错，我和将军暂定下月初一举行婚事，到时候余掌柜你还要多多捧场。”

余掌柜则是拍着手笑道：“说什么多多捧场啊，荆老夫人昨天便打发人来说过了，说是婚礼就办在咱们酒楼。”

“下月初一那一天，我已经把时间留出来了，那一天是不接待宾客的，我在这儿先提前恭喜您了。”

叶玲笑着点头，“好了余掌柜，有什么不对劲儿的地方，你再跟我沟通，咱们放手去干就是。”

“若是有什么来找茬儿的，你就尽管去荆府找我，我倒要看看谁敢找我的麻烦，好歹咱也是有皇上撑腰的人，看看哪个不开眼的为了抢生意就敢背后动手脚。”

“好，好好，叶姑娘，你放心吧，酒楼交到我手里，我肯定用心的，对了，昨日您说这拜师宴过后都有嘉奖，我便估摸着给这些厨师和小二发些福利，你觉得怎么样？”

叶玲点了点头，“那自然是好，本来就应该奖励大家一下的。”