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第二十九章 关于番茄的一切美食（第1页）

张家这边，安安每天都要寅时便起床，先和李壮一起到山上去转一圈，查看水蜜桃的成熟情况，回家吃完早饭就去后院和谷雨一起给番茄修剪枝岔和浇水，或是给玉米浇水捉虫，可以说是忙得睡觉吃饭都得抽时间。

汐娘很是心疼，和张老太太变着法做好吃的给安安，安安却还是瘦了很多。

“安安，娘亲知道你对你种的东西的爱，但是娘亲也希望你要先顾着自己，在娘亲这里，什么都没有你身体健康重要，看看最近你瘦了多少，山里最近别去了，你爹会每天替你去看的，你就在家中照顾番茄和玉米苗吧！”

傍晚，汐娘和安安坐在樱花树下乘凉，劝着安安。

“我知道啦娘亲，桃子已经要成熟了，我忙完最近几天就能好好休息了，娘亲不用担心我，我先去找爹，让他帮我找人摘桃子呢！”

安安知道娘亲心疼自己，但是桃子眼看成熟，今年是正式收获的第一年，去年只是试水，她不想自己的心血被辜负，忙完这段时间就可以轻松下来了，看娘亲不赞同的表情，赶紧找了借口开溜。

李壮在后院喂牛，安安过来时正在给牛槽子添草。

“安安，你怎么过来了，这里脏，小心点。”

“爹，山上桃子就要熟了，我想请你帮我找些可靠的人来采摘啊，要心细些的，桃子摘好还要送给今年预订的人呢，可不能碰坏了。”

“前几天我就找好啦，有你二姑和二姑父，还有你二姑家表姐和表姐夫，还有春生一家，张青，都是靠得住的，等摘之前你在和他们讲一下你的要求，不会有问题的。”

安安觉得自己爹安排的很合理，之前自己就和爹商量过，明年桃树苗就分给这几家种植，他们这次过来摘桃子，也算提前熟悉一下种植和摘取技巧，便不在操心这件事，回房间拿出账本计算预订的桃子和要送人的桃子数量，要先满足这些需求，其他有多余的桃子才可以向外卖呢。

山上的桃子已经可以开始摘了，摘桃子前一天傍晚，李壮之前找好的来摘桃的几户人家都来了张家院子，听安安讲注意事项。

“姑姑，姑父，表姐，表姐夫。

春生哥，张青哥，安安十分感谢大家来帮我摘桃子，明天清晨寅时我们就上山，大家摘的时候要注意，桃子只要长得大，熟的均匀，没有伤疤的桃子，小的我们不要，摘下来用我手里这种棉布带子装起来，小心不要磕到。”

“知道了安安，你说的我们都记住了，保证不弄伤桃子。”

几家人都是平日和张家相处不错的，包括李壮二姐李苗一家，还有李苗女儿和女婿，王春生更不用说，这几年一直帮打理果园，也知道张家这种出的桃子好，城里有钱人家都爱吃，明年还要分给自家中桃木苗种植，更是尽心尽力，没有丝毫怨言，还很是感激。

安安对怕大家忘记，又讲解了一次，确保大家都记住了，这才让大家都早早回家休息，众人散了，为明天摘桃子养精蓄锐。

大家走后，张老太太交代莫嬷嬷今晚多做几个菜，看自己孙女最近瘦了太多，实在心疼，接下来又要忙一阵子，别的忙帮不上，只能多做安安爱吃的菜做好后勤保障工作。

家中要准备帮忙摘桃子的人的饭菜，需要提前准备食材，张老太太和汐娘得提前安排好，干活的人，吃这方面可不能马虎。

晚饭时，莫嬷嬷做了八宝葫芦鸭，丝瓜炒蛋，红烧肉，油炸河虾，张老爷子特意买了一筐螃蟹让做给安安，现在螃蟹还不肥，莫嬷嬷就全都拆开，和蒸好的白米饭一起做了蟹黄拌饭，一桌子菜，都是安安爱吃的，可能最近运动量大，安安破天荒的吃了三碗米饭，给家中人都心疼够呛，张老爷子更是当即承诺安安，让安安天天都吃上蟹黄饭，不过被汐娘以螃蟹性凉不易多食阻止，但张老爷子还是决定等摘完桃子，要再给安安安排一顿全蟹宴，这次汐娘没有阻止。

第二天凌晨，太阳还在地平线以下未升起，只露出一点稀薄的余光扯破夜幕。

张家院子就已经热闹起来了，来帮忙摘桃子的几家人包括在山脚住的王春生都早早吃完饭过来，李壮和张青一起套好了牛车，安安穿着干活方便的深褐色长袖长裤，还有长腿皮靴，汐娘怕山上的虫子咬到安安，把安安全身能包起来的地方都严实的包起来，又佩戴了好几个驱虫荷包才放心。

众人准备好，背着张家准备的竹编筐，一起坐着李壮的牛车上山摘桃子。

山上，满山桃子已经成熟，远远望去一片粉红，空气中透露着丝丝桃子的香甜，让人还没吃，脑子里已经想象出桃子的清脆香甜多汁，收获总是让人自然喜悦。

安安并不亲自参与采摘，尽管她特别想，但是被全家人制止，只允许她查看众人采摘是否有问题，做技术指导。

所以此刻安安穿梭在树林里，一会来教扎装桃子的棉布袋子怎么收口才无褶皱更漂亮，一会去提醒一个劲往背篓里装桃子的王春生，一个筐装太多桃子会压坏下边的桃子，要少装些。

虽不摘桃子，也忙忙碌碌转不停。

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期间，汐娘和张老爷子一起过来给大家送了一次茶水和点心，让大家也停下歇口气。

背篓装满，将装满的竹筐放到牛车上，张青就把牛车赶回张家，将桃子卸在后院收拾出来专门用来装桃子的仓库里。

中午和晚上都是在张家吃，人多，饭菜都是张老太太和汐娘一起帮莫嬷嬷做的，每顿都有足量的猪肉，鱼，鸡，鸭换着做，米饭馒头更是管够，干活的人一定得吃饱。

两天过后，用来送给亲戚朋友的桃子已经够了，桃子不好久放，安安决定先亲自去将这批桃子送出去，下一批桃子摘好在送给提前预订的客人。

李壮要陪大家一起摘桃子，送桃子的活就由张老爷子带安安和谷雨去，安安先是给李壮爹娘和其他的几个兄弟姐妹家里各送一筐，接着就是沈家的第一批五筐桃子，今年因为多了李宴青，安安准备先拿十筐桃子，亲自送过去表示感谢。

为了安安送货出行方便，张老爷子去年买了骡子，家里牛车承担的运输任务转移给了骡子，老牛终于可以只做地里的活了。

除了桃子，安安还带了一些家里之前晒好的木耳和银耳等菌子，还有汐娘亲自做的沈修齐爱吃的凤梨酥，出县城。

张老爷子赶车，一路行驶，在卯时前到了沈家。

门房虽然没见过张老爷子，但认识安安，见是沈夫人熟人，请张老爷子稍后，他进屋通知夫人。

沈家这边，沈修齐为了尽地主之谊，已经和学院请了长假准备带表哥出去走走，尽量李宴青一再表示不用，自己也可以，沈修齐还是请好了假，和李宴青两个人在崔颐这里大眼瞪小眼。