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第78章 说好的喊她吃饭呢（第1页）

制止了老六，唐磊一边下着虾，一边将需要额外处理的海鲜剔去内脏。

他的手极快，处理完，最先下去的虾刚刚卷曲半熟。

同时，让老巴万那边烧的蔬菜汁也差不多了。

这蔬菜汁，是用几种香气种的菜叶，葱姜，洋葱，芹菜胡萝卜等，兑水熬出来的。

半熟的海鲜下到蔬菜汁里，小火轻轻一煮。

“啪嗒”

。

最后一只嘴硬的扇贝，也张开了壳。

“差不多了。”

唐磊大手一挥：“可以捞起来了。”

他蔬菜汁滤掉。

被又煮过一次的海鲜，已经将几种香菜的清香融进了体内，冒着热气和香气。

唐磊没有过凉水，放在一边自然凉透。

因为这种过了水的海鲜，一旦碰生水，就极容易再次被激发出腥气来。

“接下俩，最后一步！”

“灵魂的捞汁！”

“老六，好好好好学，什么叫灵魂！”

唐磊拿出找到的战斗民族平替版酱油，香醋，加入一点糖，提鲜增味，再放上芥末，辣椒。

增加刺激的口感。

最后，他从橱柜里拿出一个小瓶子。

珍惜的倒了一点点。

老六好奇道：“唐，这是什么？这么大一锅不多放点？”

唐磊果断摇头：“想都别想，这东西虽然不辣，但放多了也够你哭的！”

这正是他最近向系统兑换的大宝贝。

“花椒油”

！

这种油也产自大夏川蜀，以其独特的“麻”

闻名。

一麻一辣，共同构成了川蜀的美食文化。

也造就了今天这一锅，麻辣捞汁小海鲜！

汁儿调好，煮过海鲜的蔬菜汁再次汇入其中，最后往垒好凉透的海鲜上一浇！

这道捞汁，就算是成了！

一道完整的捞汁，口味会随着汁水腌制的时间变化。

但唐磊几人都懒得等那么久。

唐磊带头，先偷吃一口。

“嗯，不错！”

海鲜的鲜，植物的香，还有料汁混在一起。

第一口是微酸，第二口是麻辣，等到咽下去，就只剩下了鲜香！

叶莲娜也捡了几个，吃的小嘴通红，还不舍得停。

老六和老巴万则更好奇这道海鲜里特殊的口感。