文希紫也出声,反正就算谭婆做饭也会故意做得难吃,如自己做。
过,今晚分量包括谭婆。
今天吃完饭要去摆摊,晚饭随便做三个菜:椒麻、小葱拌豆腐、瑶柱蒸腊肠。
洗米放水,将红亮腊肠切成薄片,摆入饭锅内,再拍散一小把瑶柱撒进去,按下煮饭键。
水烧开,将半只丢进去,趁煮空档,切好小葱备用,做爪剩下柠檬、辣椒等调料可以继续用。
开将油热到冒烟,将白豆腐放入锅中,煎到表面微黄,勾芡,翻炒一次加入小葱。
独特美拉德反应下,葱香混合豆香,让饥肠辘辘,起锅装盘,小葱拌豆腐完成。
边也煮好了,捞出撕成小块,锅内爆香花椒、麻椒,加入做爪调料,香气迷,文希紫忍吞了一下口水。
关将撕开丢进去搅拌均匀,椒麻完成!
刚好,饭时候也煮好了!
“摆碗吃饭!”
文希紫对着守在门口两个孩子说道。
刚刚她在做饭,两个小孩一步也离开,嘴里一直念着“好香好香。”
一听文希紫指令,霍妮连忙端菜,霍典则摆碗筷,吃饭果然比打扫积极。
三坐下,对着一桌子香喷喷饭菜准备开吃。
“你们爸爸呢?”
文希紫现霍郎宽在。
“用等他,”
霍典夹了一大块往嘴里送,吃得一脸美,“爸爸常家吃饭,时候去隔壁城市送货,好几天也在家。”
霍妮就着腊肠大口吃着饭,“紫姐你别担心,爸会照顾好自己。”
“谁说关心他了?”
文希紫了鼻子,举起筷子。
“看,你们三个都良心。”
金石撞击一般好听男声,&xeoo带着揶揄。
“爸爸。”
“爸。”
两小孩怵笑了一下,想到两话被霍郎宽听了去。
“刚去村子里收木耳,进门就寒了心,哎。”
霍郎宽无奈摇头。
话虽说,但他进门就现家里完全大变样了。
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