药膳可不是一般的菜品,可以当作是一种可以吃的中药,其中最重要的,就是时刻注意火候,等到内部汤汁煮开了,吕子枫就开始往里丢进去一些搭配好的药材以及简单调味料,面对着这一锅药膳,可谓是无比的认真。
时间过去了一个小时,药膳的锅子依旧在用文火炖着,阵阵白烟从锅盖的空洞内冒出,而此时的厨房之内,已经被一股特殊的香味充斥。
“好香啊,这不止是有了菜品的香味,还有了一股中药特有的味道,但浓而不腻,这道药膳,闻上去就感觉很浑厚,有沉淀!”
站在女经理身后的主厨,闭着双眼品着味道,女经理则是不耐烦地等着,两条黑丝长腿不停地换着姿势,似乎是站烦了。
“要不要好了啊,我们一群人就这样陪你在这浪费时间?”
女经理实在是等不及了,开口朝着吕子枫问道!
吕子枫此时刚好关掉了烹饪台上的文火,端起了锅子。
“我说美女,心急吃不了臭豆热豆腐!
你急什么,你那腿能不能别动了,看的上头!”
女经理眼看吕子枫又调戏她,脸色的怒意更深了几分,不过此时,吕子枫已经将做好的药膳放在了传菜区。
“来吧,好了。”
长呼出了一口气的吕子枫,做了一个请的手释,朝着那个不耐烦的女经理开口说道。
女经理则是满脸的不屑,而她身后的那几个大厨,则是满脸期待地来到了传菜区。
几人围着,吕子枫则是双手环抱在胸前,笑嘻嘻地看着眼前这几人,就见那大厨揭开了砂锅的盖子,这一揭开!
顿时间一股更浓郁的香味飘出!
这香味可谓是扑鼻而来!
而且,不光是香味扑鼻,白烟散开,这药膳看上去更有食欲。
就见锅子之中漂浮着一层薄薄的金黄油脂,这些油完全是从鸡肉之中炖出来的,而且油脂之下漂浮着一层菌菇和药材,在油脂的包裹下,灯光一照,配上缕缕白烟,简直令人赏心悦目!
跟前众人看后都是一阵惊呼!
“好香啊!
我的天!
这明明没加任何香料,怎么会这么香!”
“因为里面有那几味上等的药材,而且这位小兄弟火候控制的十分到位,才把这些药材之中的精华给炖了出来,所以才会这么香,你们看,不止是香,这药膳看上去也无比惊艳啊!”
“师傅说的对,我好想尝一口!”
几个厨师纷纷开口,女经理则是不服啊,想起这吕子枫不停的调戏她,她便气鼓鼓地从一旁顺手拿起了一把叉子,在药膳之中捣鼓了几下,戳下来了一块鸡肉,随后送到了口中!
几位厨师见到女经理第一个试吃,纷纷将目光看向了这女经理,双目之中更是充满了期待,等着女经理的评价!
而吕子枫也将目光看向了这女经理,此时的女经理,一开始还满脸冰冷呢,可就当这鸡肉送到口中咀嚼了几下之后!
很明显的,这女经理紧蹙着的眉头舒展开了!
众人的注视之下,女经理猛然间张开了双眼,看向了身旁的吕子枫!
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