();() ﹝先把钱挣够了,让生活稳定下来再说!
做早餐虽然辛苦,但利润很高!
你骤然放弃的话,咱们店里的营业额经不起这种损失!
﹞
“唉…我也知道!
但是,没有酱汁的话,果然还是…”
﹝遇到困难不要先想着放弃!
不试试怎么知道不行?!
不过反正你烧麦做得也多了、烦了,可以试试别的花样啊!
早餐的品种可以丰富一些,不是吗?﹞
“对啊!
!”
杜明贤感觉如醍醐灌顶:“虽然我一直变着花样在更换烧麦的馅料,但附近的居民很多还是觉得万变不离其宗的都是‘花馍馍’,腻了!
这两天的营业额已经明显下滑了,不是吗?所以我想换一些品种,不再总依靠杜青酱,用自己的厨艺和创意来让客人们对厨神斋有更多的好评,而不仅仅只是一个卖烧麦的铺子!”
﹝对!
就是这样!
虽然一直这样安逸下去也不是不行,但如果真的想要成就一番事业,让更多人都看得起你、看得起厨师这个行业的话,就要追求改变和革新!
﹞
贝塔猫会说这话并不是空穴来风,而是杜明贤从小的梦想——小时候的杜明贤因为母亲是位厨师,所以总是被那些母亲是高管、老师、医生之类的同学所嘲笑。
杜明贤不明白,都是在为了社会做贡献,为什么厨师就低人一等?
这种情况到了大学都并未改善。
杜明贤曾在大学期间提过自己毕业后想“子从母业”
,同样当一名厨师,却被同学们说了“想学厨师去新东方啊!”
之类的。
社会地位、待遇福利等,厨师总被当成时没有文化的人才去做的苦力类职业。
先不说杜明贤很反感这种把职业分三六九等的看法,谁说当厨师就必须得每天弄得满脸油污了?谁规定当厨师不能发挥想象力和创造力了?
“要是厨师能像电视上的明星一样受人崇拜就好了!”
杜明贤一直在为了这个有些不切实际、却又好像可能实现的梦想努力着。
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