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28四哥偷吃（第3页）

“你让我找腐”

胤禛抬起手来，指了指自己。

云禩点点头，道“有劳四哥。”

胤禛一时没说话，堂堂四贝勒，要给他跑腿儿去找食材但云禩的笑容温很诚恳，胤禛与云禩对峙两眼，竟有些败下阵来，叹口气道“罢了，我这就去。”

云禩叫住他，道“四哥。”

“作甚”

胤禛简练和冷淡的发问。

云禩笑眯眯，简直得寸进尺，道“四哥，要嫩腐，卤水点的腐太硬，是不行的。”

甚么嫩腐，卤水腐，胤禛怎么能分得清楚这两种腐有甚么区别，他压根儿从来没区分过，随口道“知道了。”

说罢，急匆匆的离开。

云禩着胤禛的背影，笑着感叹道“好感度高就是好啊，还能指使未来的皇帝跑腿儿。”

胤禛离开空间，出了空间，回到自己的屋舍，这才有些后悔，自己个儿为何要答应给云禩寻腐方才便应该拒绝才是，但是他当时想都没想拒绝这个念头，分明心里是不愿意的，但是嘴巴自己便答应了去，仿佛这张嘴巴压根儿不是自己的一般，愣是不忍心拒绝云禩。

胤禛微微纳罕的自语“真真儿是怪了。”

胤禛去寻腐，为了不让杨氏戒备，所以还要偷偷的去寻腐，等找好了腐，一刻不敢耽搁，立刻回了屋舍，开启空间，再次走入空间。

胤禛离开之后，云禩便开始处理食材了，他进了桃花坞的茅草棚子，找到了膳房，陋室虽小，五脏俱全，尤其是膳房，一进去内有洞天，一排排的灶火，一排排的锅具，一排排的调料。

随身空间里的微波炉、冰箱、烤箱等等，全都摆在桃花坞的膳房里，大有一种古典与高科技合并的融合之感，倒也微妙。

云禩麻利的将盲盒奖励的螃蟹洗刷干净，杨氏是孕妇，口味自然比一般人刁钻一些个，云禩为了不让杨氏尝出水产的腥味，还用料酒和佐料浸泡了螃蟹，然后上锅蒸熟。

等蒸熟之后，将螃蟹启开，螃蟹的壳子一打开，一股子浓郁的鲜香扑面而来，不但没有半点子水产的腥味，反而香醇十足。

果然空间奖励的东西便是不一样，现在这天气正好是食螃蟹的淡季，但空间奖励的螃蟹，一打开满满都是金黄色的蟹膏，几乎顺着云禩白皙的手指往下流淌，险些滴在地上浪费了。

云禩赶紧找了承槃，将饱满的蟹肉，还有满满的蟹膏全都剔出来，一点子也不浪费。

于是又启开另外一只螃蟹，这次启开的螃蟹是母蟹，母蟹没有蟹膏，则是满满的蟹黄，蟹黄流油，就仿佛是流油的咸鸭蛋一般，蟹黄醇，蟹膏香，这蟹黄腐最妙的地方，就是在于蟹黄和蟹膏了。

因着在现代，螃蟹比较贵，而且时令局限太明显，所以很多餐馆做蟹黄腐都是用咸鸭蛋来代替蟹黄的滋味儿，虽然咸鸭蛋也有咸香醇厚的味道，但是与真正的蟹黄是绝对不能相提并论的。

云禩将正宗的蟹黄和蟹膏全都剔下来，盛放在承槃之中，他就不信了，如此美味的蟹黄腐，杨氏还能拒绝了去

食色性也，谁能拒绝口舌之欲呢若是能拒绝口舌之欲，那他绝对没食过云禩亲自料理的美味。

蟹黄蟹膏准备好，云禩便开始炒制了，炒制的用料也是十足讲究，既不能腥气，也不能掩盖了蟹黄和蟹膏的滋味儿。

刺啦

剔下来的蟹肉下锅，一股子浓郁的香气从锅子中腾空而起，浓郁的蟹香味经过油温的催发，那香气霸道的令人欲罢不能。

胤禛带着腐回来的时候，便闻到这样一股子与众不同的香味，比虾油的味道更浓郁，更引人，催发着人性天然的欲望。

胤禛顺着香味走进桃花坞，直接绕到膳房之中，便到了正在炒制蟹黄的云禩。

云禩笑道“腐来了”

胤禛“”

胤禛面无表情，心底里却在道，至少也说是四哥来了，怎么就变成腐来了

云禩接过腐，定眼一，不由笑出声来，原是胤禛分辨不出哪个是北腐，哪个是内酯腐，因此嫩的腐，硬的腐全都各来好几块。

胤禛道“可有拿错”

云禩道“不错不错，嫩腐做蟹黄腐，北腐可以来个小葱拌腐，都不错。”

蟹黄已经炒好，就差胤禛带来的腐，云禩动作麻利的开始处理腐，将腐哆哆哆几刀切成方块，将腐放在汤汁之中小火炖起来。

腐本就不容易入味儿，如果只是浇汁，唯恐腐美腐的，蟹黄美蟹黄的，虽腐与蟹黄都好吃，却各自美味，各不相干。

所以云禩做蟹黄腐，一定要用汤汁炖一顿腐。

今儿个手边没有太多食材，若是食材允许，云禩还要加一些鸡汤高汤来炖腐，这样一来腐才能最大程度的入味儿，鲜香翻倍。