:毒土豆的毒是新茄碱,致死量是001毫克,经过微小的热和刺激后,形状和性质就会产生变化。
整个土豆中都含有这种剧毒,至今没人完全将之去除,只能削弱毒性,使其性质发生变化。
但,即便如此,也还是含有毒,吃了之后产生的副作用因人而异。
而且,其味道也变得恶劣,这种烹饪不被人承认。
那么,料理毒土豆的关键就是去除新茄碱毒素。
没有吃陨石蒜,还没有获得“超越厨神”
的料理能力前,苏阳也不会料理毒土豆,但现在会了!
在他视线中,缭绕在毒土豆身上的雾气散开,只见整个毒土豆遍布黑色的毒素,这些毒素并不是一成不变的,就像黑色小恶魔,随着周围环境出现变化而变化。
根据脑海中出现毒土豆的料理方法,首先要改变毒土豆的性质,然后中和毒素,让毒素变成美味,最后提升口感。
这种入手方法,恐怕整个地球,也只有他知道。
右手拿着菜刀,小心翼翼的在毒土豆上面划。
划出一道道的刀痕。
这里一道刀痕,那里一道刀痕。
杂乱无章。
看起来就像调皮的孩子在搞破坏一样。
看直播的无数人看到这一幕,根本看不出一丝端倪,一个个眉头皱起来,一脸疑惑。
就算是在旁边观看的阿虏,可可和小松也看懵了。
苏阳没有理会众人疑惑的表情,继续在毒土豆上划出一道道刀痕。
这些刀痕并不是随便割出来的,而是根据毒土豆的纹路变化来割的。
毒土豆表面看起来没有纹路,但实际上隐藏着无数纹路,一般厨师都发现不了。
前面说过,毒土豆受到刺激就会发生性质变化,苏阳就是利用这点来割出刀痕,改变其性质。
将一个个毒土豆割出长短不一的纹路后,将它们放在烤架上。
毒土豆受热后,性质就再次发生变化。
温度不能太高,也不能太低。
必须要把握好。
这也是料理难点。
如果温度太高,性质发生变化巨大,温度太低,性质发生变化小,都不会达到料理的要求。
苏阳也不敢松懈,时刻关注毒土豆表皮的变化,从而判断受热的程度。
其他人看到苏阳在烤毒土豆,时不时又翻一翻,就像在烤一个普通的红薯一样,又露出不解表情。
“在毒土豆上割出刀痕?然后烤??”
“这样就可以料理毒土豆了吗??”
“哪位大佬能解释一下?”
“那个……毒料理专家泰兰在不在?能出来解释一下吗??”
“国宝节乃女士……料理王泽乌斯……尤达主厨……几位大佬,能说一说吗??”
“……”
看直播的人根本理解不了苏阳的行为,急需要解说。
没过多久,有一条条弹幕引起众人注意:
乱世之中,烽火天下,他一朝穿越,却是个落魄秀才,要啥没啥,更倒霉的是他还被山贼找上门来落魄不要紧,钱我可以自己挣。什么?没处挣?那就去抢。至于山贼?更不用怕,正好抢了他们的财物做军资。我相信,总有一天我林东的名字会响彻整个大明。总有一天,我林东能挽狂澜之将倾,扶社稷之即倒,延续我族千年文明!...
...
穿越到另一个平行空间的地球,这里和原来的世界历史完全一样,只是11年前,科学家做实验打开虫洞后,引发了一系列的变故,地球充满了一种叫灵能的能量,全部生物都进化了,而且地球上随机会出现未知的空间虫洞。沈...
驱逐北元,扫清天下,明太祖固有一死。书生当国,藩王虎视,削藩靖难,血火刀锋中,杀出凛凛新明朝。一个失业的锦衣卫,一个卑微的小人物,左持剑,右握锄,一剑平天下,一锄养万民。这是个小特工,奋斗成为盛世大...
摔倒前,林冬雪觉得婆婆是老不死,大姑子是扫把星,外甥女是拖油瓶还有那个男人,一定是上辈子倒了大霉,她才会遇见的。摔倒后,林冬雪认为婆婆赛过亲妈,大姑子恩人再世,外甥女是小天使至于那个男人,唔...
本文将于2020年6月3日入v6月2日断更一天本文防盗比例90,防盗时间240h,防盗章禁止购买。麻烦大家作为魔国联邦的领袖,种族为史莱姆的某萌王突然穿越了。继重生后,又有了穿越这种新奇体验的史莱姆...