21
天色渐渐地暗沉了下来,漆黑的夜空如幕布一般将大地笼罩。
风吹过来,带起一阵凉意。
余茂勋提着宋昕给的酒站在风口。
就在他以为要吃了个闭门羹的时候,面前的复古木门缓缓地向他开启。
“我就知道小姐姐最善良了”
余茂勋眼前一亮,快步走进了别墅。
沈辛夷把入户门开了,站在门边等着余茂勋过来。
余茂勋一如既往地打扮得很帅气,宝蓝色的高定西服和价值不菲的领结、袖扣,处处都透着精致。
虽说他的五官不太突出,但久了竟也有种丑帅丑帅的感觉。
“小姐姐哦不沈小姐。”
余茂勋笑呵呵地把他拿了一路的酒递了上去,“之前的事我很抱歉。”
沈辛夷口嫌体正直地接了过来,颇具深意地挑眉着余茂勋,“他让你来的”
这个他显然就是在说宋昕了。
余茂勋也不是傻的,马上就岔开了话题“哪能啊沈小姐吃晚饭了吗要不我请你吃饭”
“不用。”
沈辛夷记挂着她切了一半的面条,转头就往厨房走,“我晚上煮银丝面,你要不要尝尝”
一般来说这种话都只是客套的随口一说,但挡不住余茂勋当真了。
“好啊。”
余茂勋兴冲冲地应了下来,正中他下怀。
沈辛夷说出口的话也没办法反悔,也就由着余茂勋去了。
做银丝面的工序较多,刀工也很重要。
加入蛋白的面粉洁白如银,做出来的面条口感也更为爽滑。
从揉面、砸面、轧面到切面,每一道工序都很讲究。
沈辛夷的刀工很扎实。
在去给余茂勋开门前她就切了一半的面条,这会儿又洗了一次手才继续之前的工序。
她切面时神情专注,仿佛沉浸在自己的世界中,下手快而准,经她手的面条粗细完全相同。
余茂勋得惊叹不已,差点就想拿出手机跟宋昕聊一聊。
在底汤的选取上,沈辛夷用的是她熬制了十个小时的原汁原味的鸡汤。
面条切好后,用猛火把鸡汤烧至沸腾,往锅中下一把面条,滚熟后捞出即可食用。
木质面碗里装着的银丝鸡汤面,汤头黄亮诱人,面如银丝,洁白细韧。
吃面之前先尝一口鸡汤,鲜味在舌尖迸发开来,令人欲罢不能。
“难怪宋昕一直夸你厨艺好,这程度没个十几年练不出来吧着就很好吃。”
余茂勋得直流口水,沈辛夷听完却问道“他跟你说过”
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