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第十七章（第1页）

“姑娘，安好，我夫家姓刘，名全，大家都叫我全婶”

午后，长贵婶就领着全婶过来，全婶上前一步向春娘行了一礼说道全文。

春娘上上下下地打量一番，举止，言行上去都到是个守礼本分的，整齐地在脑后绾了一发髻，显得整个人精神了不少，粗布外衣也洗着有些泛白，但收拾的倒是挺干净整洁。

“嗯，坐吧，不用太拘谨，我就直说好了，我这里需要一个帮忙打杂的，也没什么特别的要求，只要手脚勤快一些就行，您是长贵婶介绍的，我自然信得过，除了每月给你六百五十文工钱外你每天还可在这用两餐，你如何”

春娘从她眼中出一种对生活的不屈，她想尽自己的能力帮帮她。

全婶听完春娘的话一时没反应过来，姑娘这么快就中她了，答应她过来做事了，还给这么高的工钱，她没听错吧。

长贵婶着一旁呆住的全婶，用手肘轻轻地推了推全婶，全婶才慢慢地转过头来愣愣地了她一眼，长贵婶实在是忍不住了，往春娘的方向瞥了一眼“还不快点谢谢姑娘”

。

“哦，谢谢，谢谢，姑娘，我一定好好干，你放心好了”

这才回过神来，连忙恭敬地向春娘又行了一全礼后说道。

“你最应该谢的是长贵婶”

春娘着全婶高兴的神情后打趣道。

“是，是，谢谢长贵婶”

全婶也连忙向长贵婶作揖道谢。

长贵婶赶紧的扶了一把，“咱俩人，还谢啥，我一直把你当亲妹子，姑娘是个好心肠，你跟她干，我也放心些”

。

春娘听长贵婶说起过这全婶在外打零工，平时也就只能赚三百多文，好的时候一月下来最多能赚四百文，现在多了二百五十文，何况还在吃食的情况下，给这么高的工钱那有不愿意的。

春娘接着说道“恩，那就这么说定了，我初九那天开张，到时你就早些过来吧”

。

这饭馆的大字招牌，本来春娘想好好想想再决定的，那天搬家宴请街坊的时候，长贵婶突然问起，春娘当时临时起意取的，其实她自己一直有一梦想就是能开一家菜馆，想不到在古代却能实现。

站在“李氏快餐馆”

的招牌下，春娘百感交集，李大娘也左右站在一旁了好久“我以为你会取个啥啥酒楼之类的名字，没想到取这个，倒是鹤立独行，别具一格”

。

天哪，套了现代一个普及的餐馆名，居然还被李大娘夸奖了一番，真让人有些脸红，臊的慌。

初九的早上，大家都早早的起来，为开业前做好准备工作。

吉时一到，李大娘就催促着陈锋去点炮。

陈锋将那三挂鞭炮规规正正的悬在店铺大门的门头之上，即时一到便将鞭炮点燃，登时震天的炮竹声在西市的街角中响了起来，那蒙在大字招牌上的红布被扯了下来，周围的人群中发出一阵欢呼声。

“李家快餐店”

便正式开始营业了。

闻着空气中浓浓的硝烟味道儿，着眼前满地的红屑，这震耳欲聋的炮竹声正是吹响了她新生活开始的号角。

开业当天真的来了不少街坊邻居，长贵婶也过来帮忙了。

这饭馆面积不大，附近人员的流动量还行，想经营炒菜，就得参照现代的快餐方式，将各种菜色预先烧好了，先放在厨房的蒸架上用温火的小炉子上热着，大堂的墙上按着菜名明码标价，米饭只收一文管饱，在大木桶里自己添加，边上还放一桶汤让人自取。

饭馆里的菜色大多都是些下饭的家常菜，虽说是家常菜，但每样菜式摆盘方面，却毫不含糊，各各透着几分精致。

做了几口锅，摆放了好几排，荤的热菜摆放在前面有土烧鸡块、爆炒三丝、咸蛋肉饼、糖醋排骨、雪菜烧黄鱼、黄焖猪蹄，素的有蒜蓉芥菜心、香葱黄瓜丝、手撕卷心菜、酱烧茄条、家常腐、醋溜土丝，冷菜凉拌木耳、桂花山楂藕，面食有馒头、花卷，瞧着便叫人食指大动。

每天推出两个特色私房菜，放在最显明的位置，供个人单点限量供用。

今天是茄汁蔬菜鱼卷和荷香糯米鸡。