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第29章 轻羹果子与法式挞(第2页)

完全没有颗粒的感觉,那么绵密,那么细腻,热乎乎地如岩浆般喷出,甜得好像要一直淌到你的心里。

“啊,这种轻盈的口感”

海绵状的白色松软到不可思议,用牛皮纸包了,那么热乎乎的一个小白团子,好像一拍就会变成空气。

“感觉整个人都暖活过来了呢”

矢加田也感叹,轻羹果子刚好是双手一合的握住,软软地好像拢住了一团棉花。

产自鹿儿岛的轻羹馒头,以天然山芋与高品质的粳米粉加上白砂糖变成松软特殊的美味,不论是在初寒还未散去的春天,还是在降下霜雪,需要套上围脖戴上护耳的冬天,都是治愈人心的美味。

在前世的升级考试中,考试地点在北海道举行。

学员们从南端开始,不断向北边移动,途经各种不同的考试地点,最终在最北边的终点汇聚。

大雪的天气,呼出的热气都变成白雾,在鹿儿岛考核完的那一场,夜幕下霓虹闪耀,好不容易被外放有了闲逛的时间。

那里吃到的软乎乎热腾腾的特产轻羹果子,配上热气腾腾的大麦茶,好吃到令人感动。

料理吃完,就是评价的时间了。

问到这是否能够当作食戟的甜点,大家都有些沉默。

“怎么说呢”

大黑一郎托着下巴。

“好吃是好吃。”

诚一郎给出了肯定的评价。

“但是也就仅此而已了。”

矢加田也定下了基调。

好吃吗答案当然是肯定的。

男生的蛋白打得恰到好处,红薯的滋味萦绕舌尖。

但是这并不合适作为食戟的参赛作品

“就算忍成雄大是个弱鸡,你也不能这么敷衍他呀”

雾野胜子忍不住道。

幸平创真喵喵喵

所谓甜点一般的理解是西餐中的重要一环头盘,主菜,甜点没有甜点的西餐是不完整的。

从上有巧克力拉花,酥皮层叠,奶油软滑的法式千层酥,到淋料了焦糖,吐司抹上黄油去炸,点缀草莓的法式吐司,再到用糖珠或是其他装饰,五颜六色,有着少女酥胸之称的法国马卡龙

这些甜点的外形五花八门,但无疑例外的都是精致,精致,精致

靠着高颜值的外表就能俘获一众少女的芳心。

“为什么你举例的都是法国的甜点”

“嗯这个没有办法,谁让法国的甜点水平是世界之最呢”

日本的甜点水准参差不齐,从街头小巷到百年老店,大抵能打到75分。

而在巴黎,甜点的水准高得吓人,虽然不是每一家甜品店都有极高的水准,但平均下来,也能达到85的高分这得益于二战后的经济繁荣,资本在背后推动,法国的甜点革命就此拉开序幕。

创新地使用颠覆性的材料,将全球元素和法国元素融合在一起法国迎来了甜点喷井式的爆发甜点专业化,学校化,巨头不断地崛起,激增的甜点人才为法国的甜点奠定了欣欣向荣的契机。

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