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第90章（第1页）

孟家的家底儿还在，所以说即便是办家宴，也要请相熟的大餐馆过来张罗，以前福满餐馆根本不够资格去孟家操办，肯定是这段时间声名鹊起，这才引起了孟老爷子的注意。

方经理盘算清楚这些事儿，脸上笑得更甜了，“没问题，包您满意，您只管准备好食材，我今天下午就带人过去看材料定菜谱！”

送走了老孟，方经理定了定神儿，这才让人去请两位大厨，按照他的计划，准备把唐俏和吴晓辉都带到孟家，这两位师傅一个操持白案，一个操持红案，包管把孟家的宴席办得妥妥帖帖。

让方经理没想到的是，两位大厨只来了唐俏一个，吴晓辉直接让人带话说他病了！

“病了？”

方经理一听就知道吴晓辉是在找借口，三十郎当岁的男人，又没有什么宿疾，怎么说病就病了呢？

更重要的是，方经理早起刷牙还看着吴晓辉了呢，吴晓辉一边啃着包子，一边哼着小调，哪有病的样子？

“什么病？”

方经理耐着性子问道。

过来递话儿的是毛熊中，他跟吴晓辉一向走得很近，此刻看到经理发问一点儿也不慌张，“吴大厨就说，看到餐馆的老人手因为一点小事挨打，他觉得心里难受，如果这口气不顺下去，他就上不了班！”

“胡闹！”

方经理是真的生气了，很显然吴晓辉这厮打的主意跟耿苏宁一样，那就是用撂挑子不干来胁迫他，让他开除唐俏！

毛熊中也不觉得尴尬，嘿嘿的笑了一声，转身就走了！

唐俏也看出来了，这事儿可是越闹越大，肯定是这些老一点的人不满意方经理护着她，所以故意撂挑子，让方经理为难呢！

方经理沉着脸，背着手在屋里边转了两个圈，突然抬头看向唐俏，“你倒是给我透个底儿，你的红案手艺怎么样？”

唐俏心里突突直跳，她现在已经明确的意识到，她每做出一个新菜就能获得新的传承，原本她计划着，过一段时间就推出新得的菊花鱼，这样就能获得其他新菜的做法，谁知道，吴晓辉会在孟家办宴席的时候撂挑子，一下子就把她给推到风口浪尖了！

不过，方经理是为了护着她，这才陷入如今的囧境，唐俏觉得，自己就算拼尽全力，也要陪着方经理一起度过这道难关！

“没问题，不过在下午跟您订菜谱之前，我得先复习一下以前学的东西，给我半天假好吗？”

唐俏此刻有些后悔，如果不是她慢条斯理按部就班的话，现在估摸着也能做几道拿手的硬菜，就不会如此为难了。

方经理还头一次听说，厨师竟然还要复习！

他抹了一把脸，认真的想了想，然后点头，“那你休息吧，下午四点咱们出发去定菜谱！”

其实所谓的定菜谱，就是为了考教厨师的手艺，在这一环节之中，厨师要根据主家的要求，确定出宴席上的压轴菜，然后现场做出来给大家品尝。

如果厨师做的不合主家口味，那人家是可以现场换人的！