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第73章（第1页）

很快操作台前边就火光缭绕，大家煎炒烹炸，各显其能，开始忙活起来。

实地操作的时间是一个小时，时间一到，这些大厨们都把自己的作品，摆在面前的案子上，双手合拢放在身前，屏息凝神，等待着上级领导的检验。

这也不能怪厨师们这么紧张，实在是因为高级厨师的考核通过率只有百分之五十，这屋子里边有近一半的人注定是做无用功。

很快，一直在考场外边儿躲清闲的监考老师，就陪着一队人走了进来。

走在前面的是一位五十多岁的老者，这位老者相貌清癯，鬓边的头发已有银丝，神态庄重，认真审视着操作台前边油光润泽的蹄髈，还有造型优美的红烧鱼。

这是主考部门审查厨师资格的最高领导王主任，他缓步在前，仿佛不食人间烟火，对每个菜都是看一眼就走，具体品尝的工作，完全由跟在他后边的工作人员进行。

监考老师跟那些手下都很熟悉，眼看着这些人边吃边记录，他就凑在人家耳朵边上嘀嘀咕咕。

厨子们把这情形看在眼中，都是敢怒不敢言，王主任是个清贵人，完全秉承着君子远疱厨的理念，任由大权旁落，实际好处都被他手下的人狼狈为奸，暗箱操作给得去了。

这样一来，考核难免有失公允，这也是监考老师，敢于明目张胆刁难唐俏的底气所在。

绕着整个操作台走了一圈儿，王主任皱着眉头，“今年就这些人参加考核了吗？”

监考老师点头哈腰的跑到王主任面前，“是啊，今年只有这么多人！”

而此刻唐俏的操作台，由于是最后一个位置不起眼儿，王主任都还没有转到呢！

旁边儿的厨师们看到这个情形，都为唐俏着急，眼看着唐俏得罪了这位监考老师，他是连最后一点儿机会都不打算给唐俏了。

“这样啊……”

王主任皱眉，低头看了看手表，正打算说那就结束考核吧，就在这个时候，一股奇异的香味儿飘到了他鼻子里边儿，这香味儿似肉非肉，浑厚浓郁，就好像一只小手一样挠着他的喉咙眼儿，让他欲罢不能。

只要是人，就没有不好口腹之欲的，只是看这口吃的，能不能刚好做到他的心坎儿上，王主任闻见这个香味儿，顿时瞪大了眼睛，脸上罕见的露出了稀罕的神色，左右张望起来。

瞧见一把手紧张起来，他那群手下也跟着紧张起来，有些闻着味的，就皱着鼻子说道，“这是什么香？”

放眼望去，满满的一溜操作台上，摆的全部都是荤菜，鸡鸭鱼肉一应俱全，所以这香味儿肯定是菜香，可究竟是哪个菜能这么香呢？香的好像浸透到了骨头里边儿！

监考老师挠了挠头，一脸尴尬的站在旁边，大家伙都操作的时候，他就躲在外面吹风呢！

王主任背着手，认真的在空气里边吸了吸，这个动作，一下子破坏了他高高在上的形象，使得他跌落凡尘变成了一个普通人。

还别说，这认真闻一闻效果就是不一样，在纷纭的味道之中，王主任竟然准确地把握到了香味传来的方向，他皱眉就朝着一堆纸箱子走过去。