见挂着一大块过年时的腌肉还没吃完,用刀割了一小块肥肉相间的,剁碎,混着青菜和腐,还加了些辣椒,拌在一起。
沥干了水后,边擀面皮,边包饺子。
她手速极快,那饺子皮到她手里,一眨眼功夫就成了一个个皮薄馅多的胖肉饺子。
一个个排在砧板上,不多时便摆满了。
因着饺子要带去医院,她没有用水煮,寻了蒸笼,上锅蒸。
饺子在锅上蒸,她又调了一小碗酱料。
徐常胜来的时候,她饺子刚出锅,正用筷子一个个夹到碗里。
“桃子,你煮啥呢,这么香”
徐常胜一进厨房,便嗅着鼻子问。
何楚桃正忙活着,见徐常胜来,她招呼道“常胜哥,你来啦。
快,吃吃我包的饺子咋样。”
边说,她边夹起一个饺子,吹了吹,递给徐常胜。
“小心烫”
话还没说完,便见徐常胜低头张嘴,一口便将整只咬进嘴里。
三两下下肚,徐常胜直呼“好吃”
。
可不是他故意恭维,而是他打心里觉得,桃子这手艺,真不是盖的。
包的饺子虽说不是全精面的,却比他部队食堂里吃的还要香。
听他说好吃,何楚桃高兴道“常胜哥,再吃一个。”
徐常胜摇摇头,“不了,我刚吃饱了从家出来呢。”
何楚桃想着,反正她包得多,中午还有得吃,便也就随他。
家里饭盒统共就两个,一个是她读时用的,另一个是秦美美的。
饺子全部夹出来,不够放,她将剩下的拿瓷碗放了,盖好,放进竹竹篮里。
又找了件厚冬衣,盖在篮子上,仔仔细细塞好,一丝缝隙不留。
想着这样多少能保温,等到了医院,这饺子应该不至于冷透。
整理好后,她提起篮子跟着徐常胜走出院门。
见板车上放着厚厚地草垛,知道是徐常胜特地为她准备的,心里微动,忍不住抬头了他一眼。
正好,徐常胜也低头她,两人视线相撞,她又不好意思地快速低头避了开来。
徐常胜倒没想那么多,接过她手里的篮子在板车上放好,又扶着她坐上草垛,手一撑,坐上板车,挥了挥鞭子出发,
牛车稳稳地行驶在乡间的小路上。
见挂着一大块过年时的腌肉还没吃完,用刀割了一小块肥肉相间的,剁碎,混着青菜和腐,还加了些辣椒,拌在一起。
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