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第18章 失去（第1页）

最后小八还是给了小唯一个标准，不然她可能会在那里纠结的切不了木瓜。

　刚好可以入口的大小就行了。

　但小唯又为这个刚好可以入口烦恼了，她和席宁的是樱桃小嘴，但文逸儒不同。

　小八无奈之下，只好又给了明确的指示。

　切成二分之一橡皮的大小。

　听到这个标准的小唯，双眼一亮，立即轻轻的勾起嘴角，开始切木瓜了。

　把灵感记录完的席宁，一转头就到案板上大小一致，整齐摆放的木瓜丁，另一边有堆大小不一的边角料。

　她到后，吃惊的张开了嘴。

　“小唯该不会是有强迫症吧”

　“嗯不是要切丁吗”

　席宁噗哧的笑了，“是要切丁，可也不用这么整齐，又不是要搭积木。”

　“哦。”

　小唯在心里暗叹做人类真难。

　“现在把木瓜放到锅里，加入适量的清水。”

　席宁把所有的木瓜往锅里倒，被小唯特意堆在一旁的边角料也倒进去。

　听到适量这两个字后，小唯一脸无助的着席宁。

　怎么又是适量啊　留意到小唯的眼神，席宁忍住笑说道“就是让水刚刚没过木瓜，然后先用大火烧开，稍微煮一下。”

　“那牛奶呢”

　“等会再加进去。”

　“为什么呀不是要炖吗”

　小唯有时候觉得分开煮，是一种对能源的浪费。

　“你不是总是说要科学吗木瓜里有一种蛋白酶，这个酶会迅速分解牛奶中的蛋白质，导致出现一些有苦味的肽类。

　这样会让牛奶变苦，就难以下咽了，先用水加热，就可以杀灭或抑制酶的活性，再加牛奶就不会有苦味了。”

　“哦，哦。”

　对于这样有科学依据的解释，小唯觉得靠谱多了。

　“好了，加入适量的冰糖。”

　席宁放冰糖的时候，小唯默默在心里数着，她放了多少，然后来了解这个适量的份量。

　把火调小煮到冰糖溶化，她又往锅里倒入适量的牛奶。

　小唯特意去瞄了一下眼，牛奶瓶里剩下的份量，希望能科学的记录这个步骤。

　等大火烧开后，这一锅木瓜炖牛奶就完成了。