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第80章 冬日浓汤（第2页）

但现在，兰老板和鼓风兽依然像往常一样相处着，让他什么端倪也不出来。

见少年望着鼓风兽消失的地方怔怔出神，兰老板一边拿着帕巾擦拭着脸上的“唇印”

，一边关切地问道“怎么了，祁砚，在想什么呐”

“啊”

祁砚回过神来，随即转移了话题，“我我正想着，冬天到了，咱们食肆做什么汤比较好。”

兰老板在小桌边坐下，给自己倒了一杯茶水“除了上次你和冬墨调出的人参鸡汤之外，食肆还新鲜推出了一些鱼汤和菜汤。

大冷天喝点热乎乎的汤，人的肠胃会非常舒适。”

祁砚回忆着自己前世吃饭的经验，思索道“除了汤之外，冬天还可以吃火锅，烫饭，水饺”

“美食街有专做火锅和水饺的店铺，不过口味都偏重。

但我不知，你说的烫饭是何种食物”

异世的古人不知什么叫做烫饭，其实就连祁砚曾经生活的现代，烫饭也并未在全国各地流传开来。

他组织了一下语言，解释道“就是一种泡饭，冬天太冷，人们懒得动手做什么大餐，就炒一些小菜，和前一顿的剩饭一起在锅里煮熟，煮成热腾腾的汤泡饭，做起来方便，吃起来也暖融融的。

我曾经尝过蔬菜和肉沫拌在一起的烫饭，一碗吃下去，确实暖和又美味。”

“不错的思路。”

兰老板若有所思，“不过，这样煮出的泡饭是否会过于滚烫”

祁砚点头道“是的，烫饭就和其它的热食一样，就算在寒冬也不能多吃，否则容易烫伤口腔和食道。”

两人正谈论着话，休息屋的外面有伙计有事喊兰老板过去。

老板离开之后，祁砚径自来到了灶屋里，却意外发现内里乱糟糟的一片。

“这是”

司冬墨正弯下身子，将泼洒到地上的汤汁清理干净。

他的身后站着的是一脸歉疚的年轻厨子这个小伙子刚刚出师不久，做事情还很不熟练，在老师傅退养离开之后他就跟着司冬墨在灶屋里干活，但总是毛手毛脚的。

这次他不慎把碗盘打翻，把正在炖的一锅汤搞得一塌糊涂，还溢到了地上。

祁砚往事发的汤锅里瞅了一眼只见一盘烧好的土被整个扣进了鲜虾菜汤当中，散发出一股迷之气味。

虽然这东西上去很糟糕，却也触发了祁砚脑中的某个记忆。

把土，放在汤里落霞镇上的饭馆很少有这种做法，然而，这也不失为一个值得的尝试。

“冬墨，你觉得土浓汤怎么样”

冬墨正蹲在地上擦拭着地上的水迹，闻言，他惊讶地抬起头，“不会吧咱们这儿的土都是用来切丝炒，切片炸，或者是和肉一起炖。

把土煮进汤里”

祁砚见识不算多，他前世只在西餐厅喝过小碗的罗宋汤，当时就被其别致的酸甜口味所吸引。

在灶台前帮忙收拾了一会儿之后，他眨眨眼睛，来到储存食材的柜子边，翻找出了土、番茄等菜品。

“冬墨，咱们来做一道不一样的汤吧”

说干就干，在把灶屋收拾得干净妥帖之后，祁砚便照着前世的记忆和自身的想象，从储物柜子上一样一样地找出了食材，包括一大块新鲜买入的上好牛肉。

他把大致想法同冬墨解说了一番，男人很快就能明白他描述的土浓汤的模样，挽起袖子跃跃欲试。

夜幕降临之后，冬墨从灶屋里走出，手里小心翼翼地端着一盆蒸汽腾腾的东西，慢慢来到了食肆的前厅。

此时正是饭点，屋子里还三三两两地坐着不少吃晚餐的顾客。

听到动静，有人转过头来，见男人端来的汤盆里面色泽很鲜亮，不由得问道“咦，这是什么菜呀”

冬墨略一停顿，“新品，名字还没想好。”