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第22章 22(第2页)

大家坐定,加德纳先生得意的拿出一瓶香槟酒说“这是我一个朋友送给我的生日礼物,今天正是喝的时候。”

他打开酒,给每个人都倒了一杯,包括简,当然,在厨房里的达琳是没有的。

赫莉推着小餐车上前来,这小餐车还是加德纳先生去借来的,赫莉给每个人都送上了一个银盘子,这是第一道菜。

浇着酱汁嫩嫩的里脊肉被切成大小相同的肉条,每个盘子里只有六条肉,整整齐齐的摆成一排,上面还摆着半个嫩嫩的煎蛋。

一朵小小的西兰花放在旁边作为摆设。

卖相还不错。

加德纳先生敲了两下酒杯,然后端起杯子,大家一起跟着端起酒杯。

“今天,福尔摩斯先生及家人,能光临寒舍,我们感到莫大的荣幸。

我代表全家,向你们表示欢迎,福尔摩斯先生,福尔摩斯太太,还有小福尔摩斯先生。”

加德纳先生举了举杯“敬女王。”

“敬女王。”

大家一同举杯,然后才正式开餐。

这道菜即使在几百年后也非常受欧洲人喜欢,更别说现在了,经过加德纳夫妇的试菜,简最后用的是苹果醋,这是为了不与后面的红烧肉撞色。

两位福尔摩斯先生都非常喜欢这种酸甜口味,虽然他们脸上不出来。

福尔摩斯先生参加过不少宴会,但这样口味的菜他还真是头回吃到,他心中有些可惜小儿子没来,否则说不定能治好小儿子挑食的毛病呢。

“都是自己家做的,不知合不合你的胃口”

加德纳太太吃完后十分自然的问了问福尔摩斯太太。

“不,不,我很喜欢。”

福尔摩斯太太十分平易近人,她确实喜欢。

这句话其实也是事先约好的一句暗语。

站在门口的赫莉竖着耳朵呢,一听到加德纳太太这句话,她马上向着站在厨房门口的波比晃了晃手,波比心领神会的把准备好的汤端了过来。

肉丸汤,汤汁是半只鸡在锅里用小火整整煮了三个小时熬成,做的时候汤里还加了几片番茄。

肉丸是用猪肉、鸡蛋、梨剁成蓉团的,简亲自调味。

原本简想做成一个大肉丸,一碗一个,但是经过加德纳太太的建议和实践,发现并不现实。

因为根据餐桌礼仪,一口吃不了的食物,得用餐刀切成入口大小,把大肉丸子捞起来放盘子里切画面太美还是不要多想简把丸子团成指节大小,正好用勺子捞着吃。

“这是肉丸汤吗嗳,这丸子好可啊。”

福尔摩斯太太惊喜的说,她尝了一个小丸子,满脸开心,“很鲜,很美味。”

“是鸡汤”

小福尔摩斯先生向简。

突如其来的搭话,简忍不住抖了抖眉毛,她咽下嘴里的汤,说“你吃出来了”

两人顺势就聊了起来。

小福尔摩斯先生“这丸子里放了土”

简“是土磨的粉啦。”

这都吃是出来行家啊。

小福尔摩斯先生“刚才的头盘,有名字吗”

简“哦,酸甜肉吧。”

小福尔摩斯先生“我觉得如果换成番茄酱会更好吃。”

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