越文钦进来时,就到青青拿自己的空白的帐本在写着什么,安安在边上,不过他也不不懂,只是老实的待着。
何氏已经出去了,自己家的店,总得有人着。
青青放下笔时,就到越文钦瞪着自己。
“过来学择菜。”
越文钦也不用她问了,直接指指自己的菜篮子。
菜篮子里全是各种青菜,不过青青好像认识的不多。
好吧,她一个也不认识,她不怎么喜欢吃青菜,若是夹给她,她就闭眼吃,若没有,她的筷子从不会主动的伸向那边。
现在他一篮子青菜,想想这是冬天,还能找到这么多青菜也挺不容易,她还是过去了,安安已经飞奔过去了。
“哇,这么多菜菜,不是说很贵吗”
“我们是开饭馆的,有人点,自是要准备的。”
越文钦在一边的小茶几上把菜分开。
他们把菜分成了六种,每样菜都不多,应该是想让她先学认菜吧
“你好好认,学仵作得知道很多。”
青青坐下,对他说道。
“你可以不学”
安安忙说道。
“嗯,我不是仵作,我对尸检知道的不多。”
青青对安安笑了一下,自己坐下,“说吧,这些是什么菜。”
“先闻一下,你应该都吃过,只是你不知道生的长啥样。”
越文钦示意她先自己试。
“能问一下,我为什么要学这些吗我爹真的请得起下人。”
青青盯着那些菜后,想想,觉得自己也许真的不太适合学这些。
“东家,给您兄弟做个榜样。”
越文钦瞪着她。
“香菜、芹菜,芜菜,这三个不知道。”
青青指指三个气味很浓郁的青菜,这几个吃火锅时常见,她认识。
但边上这几个她就真的不知道了。
“唉,这是菘菜,南方叫青菜,也有地方叫油菜,可以用来青炒,做汤;这叫萝卜菜,下面长白萝卜,上面的青叶子其实是可以吃的,一般是用来做盐菜,当然很青嫩时加点蒜青炒也不错,这是新鲜的,再老一点,就只能做盐菜了;这个是菠菜,到红头没,这个有点怪味,波菜肉丸汤我很吃。”
青青怔了一下,拿起了波菜,这个她见过啊不过细,也真是,头上有点小红色,红嘴绿鹦歌,这句诗她们那个年代的女孩都是知道的吧
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