燕儿走到纳兰珏身边:“公子,芈元大师还未到,其余宾客均已入席。”
话音刚落,芈元笑着来到庭院,后面跟着个精神小伙,正抱着一坛菊花酒。
见芈元莅临,纳兰珏忙起身道:“老师好!”
“纳兰,我带了菊花酒,你看可否作为今日菊花宴的一道美食?”
芈元大师径直走入院中。
“老师请上座。”
黍汐仔细一看大师身边那精神小伙,这不是牧原大哥吗?
人到齐,苏子冠坐于芈元一旁。
燕儿走到纳兰珏边,开始报菜名。
“重阳佳节,辞青赏菊,尝花筵,开席。
今日纳兰府出「菊花茶」「菊花蟹肥」「菊花火锅」,芈元大师出「菊花酒」一坛,苏子冠学究出「菊花豆腐」,清香楼出「如意菊花卷」「菊花兔丝」,瑞丰楼出「菊花水晶虾」「菊花饼」,流香小食出「菊花鱼」「菊花酿竹荪」。”
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平日里嗜酒如命的芈元大师,吃了口黍汐做的菊花鱼,顿感口中酸甜回味,这又是一道佐酒佳肴,啧啧赞不绝口。
纳兰珏与苏子冠则喜食菊花酿竹荪,他们平日里只晓得用竹荪炖汤,竹荪酿菊花却是初尝,口味新奇。
“真是如屈子所曰‘朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英’!”
苏学究一尽兴,引用了屈原的《离骚》来尽兴。
经营酒店多年的胡、柳二位掌柜,则对两道菜的配料不得其解。
菊花鱼的酱汁用了番茄,而酿竹荪添加了青红椒来调味,这些是目前黍汐田里独有的蔬菜。
宴席散毕,两大酒楼掌柜纷纷来到黍汐身边,讨教配菜。
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