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大英雄（第1页）

姜老太牵着贝贝往家走，等到了家，先将门反锁，先宰兔子。

姜老太指使贝贝“进屋帮奶拿个干净的毛巾。”

贝贝乖乖跑屋里拿毛巾，等她出来时，兔子已经被杀了，兔血也放到了搪瓷碗里。

姜老太笑“上次的兔子毛做围巾，这次的给你做双手套。”

动作熟练的剥掉了兔子皮后开膛破肚取出兔子内脏洗干净，她动作熟练，一会儿就处理干净了。

她端着木盆进灶屋，将兔子放在案板上，一分为二切成两半，撒上盐巴抓匀，又去自留地里拔了几根香葱切成段洒在兔子肉上腌着，“这兔子大，咱们中午吃烤兔子，晚上吃麻辣兔肉。”

贝贝“不给大伯家半只吗”

姜老太笑“前儿个给了野鸡，咱也不能顿顿给。”

天天不是捡野鸡，就是捡兔子，传出去了还能得了“等会儿烤些口蘑，淋上兔油烤，能馋哭隔壁小孩儿。”

贝贝“咱家可没有隔壁小孩儿。”

她家宅子左右五十米都没有人家，前后都是河。

姜老太从灶屋屋顶上拿了昨天晾晒的口蘑，想了想又抓了一把木耳，放水里泡开。

晒了一天，已经半干了。

贝贝着姜老太忙前忙后，等灶上升了火，姜老太开始烤兔子，她将灶屋门关紧，“贝贝去院子里玩吧，灶屋热。”

贝贝“我不怕热，我想。”

姜老太烤着兔子，等口蘑泡开了，又将口蘑也穿在木签子上烤。

不过是一会儿，就闻到了烤肉香，贝贝坐在旁边，小脸热的都是汗。

口蘑烤的快，最后撒上了盐、花椒粉和辣椒粉，姜老太将口蘑递给贝贝“别烫着了。”

贝贝呼呼的吹凉口蘑，咬了一小口，被烫的斯哈斯哈的，她眯着眼享受“太好吃了”

她举着烤口蘑让姜老太吃，姜老太弯腰吃了一个，确实香“剩下的你吃吧，吃了把木签子给我，我把剩下的也烤了。”

姜老太又将泡发的木耳用热水焯了以后，拔了两根小葱一起凉拌，一口烤肉，配上一筷子的凉拌木耳，那日子真是塞过活神仙了。

贝贝和林老太欢欢喜喜的吃着烤口蘑，姜老头的事情就不顺利了，公社里，大队长愁的焦头烂额，嘴巴里虚了一嘴的水泡，眼底下也是淤青。

这要是不下雨又没水，庄稼可就瞎搭了，他这几天天天的往县里跑去找领导，这一茬的粮食没有了，可怎么办啊他们年年交公粮，如今没有粮了，领导不能眼瞅着社员们饿死吧。

但整个县都不下雨，几个隔壁村的大队长也都往县里跑，一起坐在办公室里唉声叹气，领导都躲着他们不愿意见。

大队长姜为民端着引着为人民服务的搪瓷缸子喝水，到姜老头进来，赶紧站起来“叔，您来了赶紧坐。

瞧这脸上是咋弄的”

姜老头坐在椅子上，“还不是干旱闹得，你说让咱们找水源，可我在这山上呆了一辈子，除了后山腰的湖，哪里还有水啊。

这没有水，庄稼就要干死了。

我愁的是夜里睡不着。”

姜为民也是叹气，“谁说不是呢。

办法总比困难多，总有办法的。

都没有饿死咱们，眼下的这一关，一定能熬过去。”